病情描述:吃什么水果对眼睛好
主任医师 北京协和医院
不同水果富含对眼睛有益的不同营养成分,芒果富含维生素A可助维持正常视觉功能,橙子富含维生素C能保护眼睛晶状体免受自由基损伤,猕猴桃富含叶黄素可保护视网膜免受蓝光伤害,木瓜富含β-胡萝卜素能维持眼睛正常结构和功能,不同人群食用各有注意事项。
一、富含维生素A的水果
芒果:每100克芒果中维生素A含量约为897微克视黄醇当量。维生素A是构成视觉细胞内感光物质的重要成分,若缺乏维生素A,可能导致夜盲症等眼部问题,适量食用芒果能为眼睛补充所需的维生素A,维持正常的视觉功能。不同年龄段人群均可食用,但对于儿童,需注意适量,避免一次性食用过多引起消化不良等问题;成年人正常食用量一般每天1-2个中等大小的芒果较为适宜。
二、富含维生素C的水果
橙子:橙子中维生素C含量较为丰富,每100克橙子约含33毫克维生素C。维生素C具有抗氧化作用,能够保护眼睛晶状体的纤维部分免受自由基的损伤,有助于预防白内障等眼部疾病。对于不同生活方式的人群,如长期使用电子设备的人,由于电子设备产生的辐射可能会对眼睛造成一定伤害,多吃橙子补充维生素C可在一定程度上减轻辐射对眼睛的损害。儿童食用橙子时要注意安全,避免呛咳,可将橙子榨汁后少量多次饮用;成年人每天吃1-2个橙子能较好地获取维生素C。
三、富含叶黄素的水果
猕猴桃:猕猴桃是叶黄素的良好来源之一,每100克猕猴桃中叶黄素含量约为127微克。叶黄素是视网膜黄斑区的重要色素,能够过滤蓝光,保护视网膜免受蓝光的伤害,对于预防视网膜病变等眼部问题有一定帮助。孕妇适量食用猕猴桃对自身和胎儿有益,同时也有助于胎儿眼睛的正常发育;一般人群每天吃1-2个猕猴桃即可,但对于有胃肠道疾病的人群,如胃溃疡患者,不宜空腹食用猕猴桃,以免刺激胃黏膜。
四、富含β-胡萝卜素的水果
木瓜:木瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,在人体内可转化为维生素A。每100克木瓜中β-胡萝卜素含量约为1445微克。β-胡萝卜素对眼睛的保护作用主要是通过转化为维生素A来实现的,能维持眼睛的正常结构和功能。老年人由于身体机能下降,适量食用木瓜补充β-胡萝卜素有助于维护眼部健康,但要注意食用量,避免因消化功能减弱而引起不适;年轻人日常食用木瓜也能为眼睛提供一定的营养保障。