病情描述:食疗治眼睛近视
主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院
富含叶黄素的绿色蔬菜、含维生素A的动物肝脏等食物及深海鱼类、枸杞子对眼睛有有益作用,近视人群需保持饮食均衡,食疗不能替代近视正规矫正治疗,要定期进行视力检查,不同年龄人群食用相关食物有相应注意事项,如儿童食用蔬菜要软烂、过量摄入维生素A有风险等,糖尿病患者食枸杞子需监测血糖
一、富含叶黄素的食物助力眼睛健康
菠菜、西兰花等绿色蔬菜富含叶黄素,叶黄素是视网膜黄斑区的关键组成成分。研究显示,适当补充叶黄素有助于维护视网膜健康,对近视相关的视网膜病变有一定保护作用。儿童食用时需注意将蔬菜烹饪至软烂,方便咀嚼消化;成年人可正常通过这类食物获取叶黄素,但也需适度摄入,避免因过量导致肠胃负担。
二、维生素A食物对视网膜功能的维护
动物肝脏、胡萝卜等含有丰富维生素A,维生素A参与视网膜内视紫红质的合成。缺乏维生素A会引发夜盲症等问题,对于近视人群,维持正常视网膜功能需要充足维生素A。成年人能正常从这类食物中补充维生素A,但儿童过量摄入维生素A可能存在风险,所以儿童食用时要把控好量,保证营养均衡摄入。
三、Omega-3脂肪酸食物的眼部益处
深海鱼类如三文鱼、金枪鱼富含Omega-3脂肪酸,这类脂肪酸对眼部神经传导等有一定益处。研究表明,适当摄入Omega-3脂肪酸可对眼部代谢等产生积极影响。不同年龄人群均可适量食用深海鱼类,但过敏体质者需避免食用,以防引发过敏反应。
四、枸杞子的明目缓解疲劳作用
中医认为枸杞子有滋补肝肾明目的功效,现代研究发现其含有多种营养成分,对眼部疲劳等有一定缓解作用。各年龄段人群均可食用枸杞子,但糖尿病患者食用时需密切监测血糖,因为枸杞子含有一定糖分,避免血糖波动过大。
五、饮食均衡与近视的辅助关系
近视人群需保持饮食均衡,避免挑食偏食。长期用眼的上班族等更要注重饮食中上述营养物质的摄入,以维持眼部正常生理功能,辅助改善近视相关状况。但食疗不能替代近视的正规矫正治疗,如佩戴合适眼镜等。有近视问题的人群,尤其是儿童,在进行食疗的同时,要定期进行视力检查,关注视力变化,不同生活方式和年龄的人群都应如此,儿童需特别遵循儿科安全护理原则,保证在营养均衡食疗基础上,及时掌握视力情况。