病情描述:肚子胀吃什么好
副主任医师 首都医科大学宣武医院
缓解肚子胀可通过摄入富含膳食纤维的食物促进肠道蠕动、富含益生菌的食物调节菌群平衡及具有顺气作用的食物理气消胀,儿童食燕麦制糊、芹菜拌辅食,饮无糖低糖酸奶,食萝卜切碎煮烂;孕妇食清炒芹菜、燕麦粥、常温酸奶、熟透萝卜;老年人煮燕麦粥配芹菜软菜、控酸奶量、做软嫩萝卜泥等。
一、富含膳食纤维的食物
膳食纤维可促进肠道蠕动,帮助排出肠道内多余气体及废物,缓解肚子胀。例如燕麦,其富含的膳食纤维能增加粪便体积,加快肠道排空速度;芹菜也是不错的选择,每100克芹菜中约含1.4克膳食纤维,能有效促进肠道蠕动。对于儿童,可将燕麦制成燕麦糊、把芹菜切碎拌入辅食中;孕妇可选择清炒芹菜或燕麦粥等温和方式摄入;老年人则可煮燕麦粥搭配少量芹菜制成的软菜。
二、富含益生菌的食物
益生菌有助于调节肠道菌群平衡,改善肠道消化功能,减轻肚子胀。酸奶是常见的富含益生菌的食物,其中的乳酸菌等益生菌能抑制有害菌生长,促进消化。儿童饮用酸奶时需注意选择无糖或低糖的原味酸奶,避免添加剂过多;孕妇可适量饮用常温酸奶,但要注意不要空腹喝;老年人饮用酸奶时要控制量,避免过凉刺激肠胃。
三、具有顺气作用的食物
部分食物具有理气消胀的功效,比如萝卜。萝卜中的芥子油等成分能促进胃肠蠕动,帮助气体排出。可将萝卜煮汤,如萝卜排骨汤,既美味又能缓解肚子胀。儿童食用萝卜时需注意切碎煮烂;孕妇食用萝卜要保证烹饪熟透;老年人食用萝卜可做成软嫩的萝卜泥等形式。