病情描述:身体消瘦,吃不胖怎么办
主任医师 首都医科大学附属北京儿童医院
要明确消瘦原因,包括营养摄入不足(饮食结构不合理、食量小)和能量消耗过多(运动量过大、疾病因素);调整饮食策略,可增加餐次、优化食物选择(摄入优质蛋白质、复杂碳水化合物、健康脂肪);合理安排运动,以力量训练为主、控制运动强度和时间;关注疾病影响及就医建议,通过调整饮食运动体重未增需排查疾病,儿童和老年人消瘦有不同注意事项。
一、明确消瘦原因
1.营养摄入不足
饮食结构不合理:长期挑食、偏食,如只爱吃零食、快餐等,导致摄入的营养素不全面。例如,蔬菜、水果、优质蛋白质等摄入过少,会影响身体正常的生长发育和维持健康体重所需的能量与营养供应。不同年龄段人群饮食结构不合理的表现不同,儿童可能因家长喂养不当出现此类情况,而成年人可能因工作繁忙、减肥观念偏差等导致。
食量小:有些人天生胃肠容量小,每餐进食量少,即使食物种类丰富,总能量和营养素摄入也可能无法满足身体需求。这种情况在不同性别中都可能存在,但可能受遗传等因素影响,比如家族中成员普遍食量小。
2.能量消耗过多
运动量过大:长期进行高强度、长时间的运动,如专业运动员训练、马拉松爱好者长期大量训练等,能量消耗远远超过摄入的能量。对于不同年龄人群,儿童如果参与过度的竞技性运动也可能出现这种情况,而成年人因工作或个人爱好进行过量运动时需注意能量平衡。
疾病因素:某些代谢性疾病会导致能量消耗增加,如甲状腺功能亢进症,患者体内甲状腺激素分泌过多,代谢率加快,即使进食量正常也容易消瘦。还有一些慢性消耗性疾病,如恶性肿瘤,肿瘤细胞会消耗大量营养物质,导致患者体重下降。不同年龄段患相关疾病的概率和表现有所差异,老年人可能因机体功能衰退更容易患上甲状腺功能减退等影响代谢的疾病,而年轻人患恶性肿瘤等疾病也需引起重视。
二、调整饮食策略
1.增加餐次
除了正常的三餐外,可以增加2-3次加餐。比如在两餐之间吃一些健康的小零食,像一小把坚果(约10-15克)、一杯低脂牛奶(约200毫升)或一个水果(约100-150克)。加餐可以在不增加太多饱腹感的情况下,补充能量和营养,有助于增加总能量摄入。对于儿童来说,加餐可以选择在上午10点左右和下午3点左右,选择营养丰富且易消化的食物;成年人则可以根据工作和生活节奏灵活安排加餐时间。
2.优化食物选择
优质蛋白质:多摄入富含优质蛋白质的食物,如瘦肉(猪瘦肉、牛肉等,每餐可摄入50-100克)、鱼类(如鲫鱼、鲈鱼等,每餐可吃100-150克)、蛋类(鸡蛋每天1-2个)、豆类及豆制品(豆腐每餐可吃100-150克,豆浆每天200-300毫升)等。优质蛋白质是身体组织修复和生长的重要原料,有助于增加肌肉量,从而提高基础代谢率,间接帮助增加体重。不同年龄段对优质蛋白质的需求略有不同,儿童处于生长发育阶段,需要更多优质蛋白质来支持身体发育;老年人也需要充足的优质蛋白质来维持肌肉质量,预防肌肉减少症。
碳水化合物:选择复杂碳水化合物,如全麦面包、糙米、燕麦等,它们比精制碳水化合物更能持续提供能量。例如,早餐可以吃一片全麦面包搭配一杯牛奶,比吃白面包能提供更持久的能量。对于糖尿病患者等特殊人群,在选择碳水化合物时需遵循医生或营养师的建议,控制碳水化合物的摄入量和种类。
健康脂肪:适当摄入健康脂肪,如橄榄油、牛油果、坚果等。坚果每天可吃10克左右,牛油果每次可吃半个左右。健康脂肪能提供较高的能量,同时对身体的正常生理功能有重要作用,如维持细胞膜的完整性等。但要注意控制摄入量,避免因脂肪摄入过多导致肥胖相关问题。
三、合理安排运动
1.力量训练为主
进行力量训练有助于增加肌肉量。可以选择适合自己的力量训练项目,如举重(对于有一定运动基础的人)、使用哑铃进行上肢力量训练、进行深蹲等下肢力量训练。每次力量训练可以持续20-30分钟,每周进行3-4次。对于初学者,要注意动作的正确性,避免受伤。儿童进行力量训练需在专业人士指导下进行,选择适合儿童身体发育的轻量级力量训练方式,如利用自身重量的俯卧撑(儿童版)、简单的杠铃操等,以促进肌肉健康发育,同时不会对骨骼等造成不良影响;老年人进行力量训练时要选择低强度、慢速度的动作,如坐姿腿屈伸等,避免过度运动导致损伤。
2.控制运动强度和时间
如果是因为运动量过大导致消瘦,需要调整运动计划。减少高强度、长时间运动的时间和频率。例如,将每天马拉松式的长跑时间缩短,改为中等强度的有氧运动,如快走(速度为每分钟60-100米),每次30-40分钟,每周进行3-5次。同时,在运动前后要注意补充足够的能量和水分,运动后可以适当吃一些富含碳水化合物和蛋白质的食物来补充消耗的能量,如一根香蕉搭配一杯酸奶。
四、关注疾病影响及就医建议
1.疾病排查
如果通过调整饮食和运动后体重仍没有增加甚至持续下降,需要考虑是否由疾病引起。及时就医进行相关检查,如甲状腺功能检查(包括甲状腺激素水平测定等)、血糖检查、肿瘤标志物检查等,以排除甲状腺功能亢进症、糖尿病、恶性肿瘤等疾病。不同疾病在不同年龄段的表现可能有所不同,例如儿童消瘦需排查是否有先天性疾病、营养不良性疾病等;老年人消瘦要重点排查肿瘤等慢性消耗性疾病的可能。
2.特殊人群注意事项
儿童:儿童身体处于生长发育关键阶段,消瘦可能影响正常发育。家长要特别关注儿童的饮食和生长情况,保证儿童摄入全面均衡的营养,避免儿童养成不良的饮食习惯。如果儿童消瘦同时伴有发育迟缓、智力异常等情况,要及时就医排查是否有先天性疾病等问题。
老年人:老年人消瘦可能与多种因素相关,如消化功能减退、慢性疾病等。老年人在调整饮食时要注意食物的易消化性,保证充足的营养摄入。同时,老年人如果出现消瘦情况,要定期进行健康体检,及时发现潜在的疾病并进行治疗。并且老年人在进行运动时要更加谨慎,遵循安全、适度的原则,避免因运动不当导致身体损伤。