病情描述:如何瘦全身
副主任医师 华中科技大学同济医学院附属同济医院
全身减脂可从饮食、运动、生活方式三方面调整。饮食上控制热量摄入,选低热量高营养密度食物,合理分配餐次;运动包括有氧运动如跑步、游泳,力量训练如俯卧撑、深蹲;生活方式要保证充足睡眠,减少久坐。
一、饮食调整
1.控制热量摄入
计算每日所需基础代谢热量,一般可通过公式估算,如对于成年男性,基础代谢率(BMR)=13.7×体重(kg)+5.0×身高(cm)-6.8×年龄(岁);成年女性BMR=9.6×体重(kg)+1.8×身高(cm)-4.7×年龄(岁)。在此基础上,根据活动量适当减少热量摄入,例如轻体力活动者,每天总热量摄入较基础代谢量减少300-500千卡左右。选择低热量、高营养密度的食物,如蔬菜(每100克西兰花热量约36千卡,富含维生素C、膳食纤维等)、水果(每100克苹果热量约53千卡,含丰富维生素和果胶)、全谷物(如燕麦,每100克约376千卡,富含膳食纤维和B族维生素)等,减少高糖、高脂肪、高油的食物,如蛋糕(每100克可能含300千卡以上热量,且含大量脂肪和糖)、油炸食品(如炸鸡,热量高且油脂难代谢)的摄入。
对于儿童,要保证营养均衡的前提下控制热量,根据年龄和生长发育需求合理安排饮食,避免过度喂养高热量零食。青少年则需注意避免因学业压力等导致的过度进食高热量食物,可选择全麦面包、低脂牛奶等作为加餐。
2.合理分配餐次
每日可分为3-5餐,少食多餐。例如早餐摄入约占总热量的25%-30%,选择富含蛋白质和碳水化合物的食物,如鸡蛋(一个鸡蛋约含7克蛋白质,提供约78千卡热量)、全麦面包、低脂酸奶等;午餐约占30%-35%,包含适量的主食(如糙米饭等)、优质蛋白质(如鱼肉、鸡肉等)和蔬菜;晚餐约占25%-30%,相对清淡一些,可选择蔬菜汤、少量杂粮等。这样可以保持血糖稳定,避免一次进食过多导致热量堆积。对于不同年龄段人群,餐次分配也有差异。儿童由于胃容量小,可适当增加加餐次数,但加餐应选择健康零食,如一小把坚果(约15颗杏仁含热量约90千卡左右,富含不饱和脂肪酸)、低糖水果等。孕妇则需要根据胎儿发育情况合理分配餐次,保证足够营养供应同时控制体重增长。
二、运动锻炼
1.有氧运动
跑步:中等强度的跑步是全身减脂的有效方式。一般来说,每周进行3-5次,每次持续30-60分钟,速度保持在每小时6-8公里左右。跑步时要注意姿势正确,脚跟着地后迅速过渡到前脚掌,手臂自然摆动。对于不同年龄人群,跑步的强度和时间需调整。儿童可选择慢跑,每次10-20分钟,每周2-3次,逐渐增加时间和强度;老年人跑步要注意关节保护,可选择快走慢跑结合的方式,每次15-30分钟,速度不宜过快,以自身感觉舒适为准。跑步能提高心肺功能,促进全身脂肪燃烧。
游泳:游泳是全身性的运动,对关节压力小。每周进行2-3次,每次40-60分钟。不同泳姿的消耗热量有所不同,自由泳每小时大约消耗400-700千卡热量,蛙泳每小时消耗约300-500千卡热量。游泳时要掌握正确的呼吸和划水动作,能锻炼到全身肌肉,包括背部、手臂、腿部等,同时提高身体的柔韧性和心肺耐力。孕妇在医生建议下可适当进行游泳运动,利用水的浮力减轻身体负担,进行全身锻炼。
2.力量训练
俯卧撑:是一种简单有效的力量训练动作,能锻炼胸肌、肩部和手臂肌肉。可以从跪姿俯卧撑开始,逐渐过渡到标准俯卧撑。每周进行2-3次,每次做3-4组,每组8-12次。对于女性来说,力量训练有助于增加肌肉量,提高基础代谢率。肌肉量增加后,即使在休息时也能消耗更多热量。老年人进行俯卧撑训练要根据自身力量情况,可选择靠墙俯卧撑等相对轻松的方式,增强上肢力量的同时促进全身代谢。
深蹲:主要锻炼腿部和臀部肌肉。双脚与肩同宽或略宽,下蹲时膝盖不超过脚尖,保持背部挺直。每周进行2-3次,每次3-4组,每组10-15次。深蹲能提高下肢力量,刺激全身代谢。儿童不宜过早进行高强度深蹲训练,青少年可适当进行规范的深蹲练习来促进下肢发育和全身力量提升。
三、生活方式调整
1.充足睡眠
睡眠不足会影响激素平衡,导致食欲调节激素失衡,如瘦素分泌减少,饥饿素分泌增加,从而增加食欲,导致热量摄入过多。成年人每天应保证7-9小时的高质量睡眠,儿童和青少年需要更多睡眠,一般儿童10-14小时,青少年8-10小时。营造良好的睡眠环境,保持卧室安静、黑暗和适宜温度,有助于提高睡眠质量。对于有睡眠障碍的人群,如老年人可能因生物钟改变等原因睡眠不佳,可通过改善睡前习惯,如避免睡前使用电子设备、进行放松冥想等方式来改善睡眠,从而间接帮助全身减脂。
2.减少久坐
现代生活中久坐现象普遍,长时间久坐会使身体代谢减慢。每坐1小时左右,就应起身活动5-10分钟,进行简单的拉伸运动,如伸展四肢、转动腰部等。可以选择步行上下楼梯代替乘坐电梯,工作间隙进行站立办公等。对于上班族来说,可设置闹钟提醒自己定时起身活动;学生在课间休息时要离开座位,到教室外走动一下。孕妇要避免长时间久坐,定时起身活动,促进血液循环和全身代谢,防止体重过度增加。