甲亢的人吃什么食物比较好

甲亢患者需通过合理饮食补充营养，应摄入富含蛋白质的瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等，富含维生素B族的谷类、动物肝脏和维生素C的新鲜蔬果，富含钙磷的牛奶、虾皮、芝麻酱等，还要选择低碘食物如不含碘的盐、淡水鱼、米饭、面条等，以维持身体机能、缓解症状、保障骨骼健康并控制病情。

一、富含蛋白质的食物

甲亢患者身体代谢亢进，蛋白质消耗增加，需要补充充足蛋白质来维持身体正常机能。像瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等都是优质蛋白质的良好来源。以瘦肉为例，每100克瘦猪肉中约含20克左右蛋白质，瘦肉中的蛋白质属于完全蛋白质，其氨基酸组成与人体需要接近，容易被人体吸收利用，能够帮助甲亢患者补充因高代谢流失的蛋白质，维持机体的氮平衡。对于儿童甲亢患者，豆类中的豆浆是不错的选择，一杯200毫升的豆浆约含蛋白质4-5克，易于消化吸收，能满足儿童生长发育对蛋白质的需求；而老年甲亢患者，鱼类如鲫鱼，每100克含蛋白质约20克，且脂肪含量相对较低，适合老年患者食用，可避免过多脂肪摄入加重代谢负担。

二、富含维生素的食物

1.维生素B族：甲亢患者往往神经系统兴奋性增高，B族维生素有助于维持神经系统正常功能。谷类食物如全麦面包、燕麦等富含维生素B1、B2等；动物肝脏含有丰富的维生素B12等。例如，每100克全麦面包中维生素B1含量约为0.2毫克，维生素B2约为0.1毫克，这些B族维生素能参与人体的能量代谢等多种生理过程，对于甲亢患者因代谢紊乱导致的神经症状有一定的缓解作用。儿童甲亢患者可以多吃一些燕麦片，每天50克左右的燕麦片能提供一定量的维生素B族；老年甲亢患者可适当吃些动物肝脏，但要注意每周食用次数不宜过多，因为动物肝脏中维生素A等含量较高，过量可能对身体造成不良影响。

2.维生素C：具有抗氧化作用，能增强机体免疫力。新鲜的蔬菜水果是维生素C的重要来源，如橙子、猕猴桃、西兰花、青椒等。1个中等大小的橙子约含维生素C30-40毫克，西兰花每100克含维生素C约50毫克左右。甲亢患者由于代谢加快，身体抗氧化能力可能下降，补充维生素C可以帮助清除体内过多的自由基，减轻氧化应激对身体的损害。儿童甲亢患者可以每天吃1-2个猕猴桃，猕猴桃的维生素C含量较高；老年甲亢患者要注意选择新鲜的蔬菜水果，且食用量要根据自身消化功能等情况适当调整，比如消化功能较弱的老年患者可以将蔬菜水果做成泥状食用。

三、富含钙和磷的食物

甲亢会影响骨代谢，容易导致骨量丢失，所以需要补充钙和磷来维持骨骼健康。牛奶是钙和磷的良好来源，每100毫升牛奶约含钙104毫克、磷73毫克左右。此外，虾皮、芝麻酱等也是钙和磷的丰富来源，100克虾皮中钙含量可高达991毫克，100克芝麻酱中钙含量约为1170毫克，磷含量也较为可观。对于儿童甲亢患者，每天保证300-500毫升的牛奶摄入，再搭配一些虾皮粥等，可以满足骨骼生长对钙和磷的需求；老年甲亢患者由于胃肠道功能可能有所减退，喝牛奶时要注意选择容易消化吸收的方式，如饮用脱脂牛奶等，同时食用芝麻酱时要控制量，每天10克左右为宜，避免摄入过多钠等成分对身体产生不利影响。

四、低碘食物

甲亢患者要严格控制碘的摄入，因为碘是合成甲状腺激素的原料，过多碘摄入会加重甲亢病情。海带、紫菜等海产品含碘量极高，应避免食用。而一些不含碘的盐可以选择食用，同时像淡水鱼、米饭、面条等食物含碘量较低，可作为日常饮食的主要碳水化合物和蛋白质来源。儿童甲亢患者在选择食物时要特别注意避免含碘高的食物，家长要仔细挑选食材；老年甲亢患者同样要远离高碘食物，在购买食品时查看成分表，确保食物含碘量低。