病情描述:基础代谢率
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
基础代谢率是人体在清醒且极端安静状态下不受多种因素影响的能量代谢率反映基本生命活动耗能水平受年龄性别身体组成激素水平生活方式影响常用Harris-Benedict公式计算测量常用间接测热法可评估能量需求辅助诊断疾病儿童生长旺盛基础代谢率高需保证营养均衡老年人基础代谢率下降应控制热量摄入孕妇因胎儿生长基础代谢率升高需合理增营养控体重运动员肌肉量多基础代谢率较高需充足能量供应并注意均衡合理。
一、基础代谢率的定义
基础代谢率(BMR)是人体在清醒且极端安静状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素影响时的能量代谢率,反映机体维持基本生命活动的能量消耗水平。
二、影响基础代谢率的因素
1.年龄:儿童及青少年因生长发育旺盛,基础代谢率相对较高,随年龄增长,基础代谢率逐渐下降,老年人基础代谢率较成年人低。
2.性别:一般男性基础代谢率高于女性,因男性通常肌肉量多于女性,而肌肉组织代谢活跃,耗能更多。
3.身体组成:肌肉量越多基础代谢率越高,脂肪含量高者基础代谢率相对较低,因脂肪组织代谢活性低于肌肉组织。
4.激素水平:甲状腺激素对基础代谢率影响显著,甲状腺功能亢进时甲状腺激素分泌增多,基础代谢率升高;甲状腺功能减退时则基础代谢率降低。
5.生活方式:长期运动训练可增加肌肉量,提升基础代谢率;长期久坐少动会使基础代谢率下降。
三、基础代谢率计算公式
常用Harris-Benedict公式,男性:BMR=88.362+(13.397×体重kg)+(4.799×身高cm)-(5.677×年龄岁);女性:BMR=447.593+(9.247×体重kg)+(3.098×身高cm)-(4.330×年龄岁),计算出基础代谢率后,结合活动系数可得到每日总能量消耗。
四、基础代谢率测量方法
临床常用间接测热法,通过测定氧耗量等指标计算能量代谢,间接反映基础代谢率;直接测热法因操作复杂较少应用。
五、基础代谢率的意义
1.评估能量需求:可依据基础代谢率结合活动量等计算每日所需能量,为合理膳食提供参考。
2.诊断疾病:甲状腺功能亢进患者基础代谢率显著升高,甲状腺功能减退患者基础代谢率降低,有助于相关疾病的辅助诊断。
六、特殊人群基础代谢率特点及注意事项
1.儿童:生长发育旺盛,基础代谢率较高,需保证营养均衡以满足生长需求,避免因营养不足影响发育。
2.老年人:基础代谢率下降,活动量减少,应控制热量摄入,防止肥胖引发相关健康问题,可适当进行温和运动维持肌肉量。
3.孕妇:因胎儿生长等需求,基础代谢率升高,需适当增加营养,但要合理控制体重,避免孕期体重过度增长。
4.运动员:肌肉量多,基础代谢率相对较高,需充足能量供应以维持训练及身体机能,注意能量摄入的均衡与合理。