病情描述:甲减患者的饮食推荐是什么
主任医师 华中科技大学同济医学院附属同济医院
甲减患者饮食需注意碘合理摄入,碘缺乏致甲减者可适当摄海带紫菜等海产品,自身免疫性甲减如桥本甲状腺炎者要避免过量碘以防加重自身免疫损伤;需充足供给瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等优质蛋白;增加蔬菜、水果、全谷物等膳食纤维摄入以促肠道蠕动防便秘;要控制动物内脏、油炸食品等高脂肪高胆固醇食物摄入;通过多样蔬菜水果保证维生素充足;儿童甲减需营养均衡全面支持生长发育,孕妇甲减要合理供碘满足胎儿需求并定期监测调整饮食,老年甲减要保证饮食易消化吸收避免加重胃肠负担。
一、保证碘的合理摄入:碘是合成甲状腺激素的重要原料,对于因碘缺乏导致的甲减患者,可适当摄入富含碘的食物,如海带、紫菜等海产品,但需注意,对于自身免疫性甲状腺炎(如桥本甲状腺炎)相关的甲减患者,要避免过量碘摄入,因为过量碘可能加重甲状腺自身免疫损伤。二、充足蛋白质供给:甲减患者代谢缓慢,需保证充足蛋白质摄入以维持机体正常功能,可选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等优质蛋白食物,如每天适量食用1-2个鸡蛋、100-150克瘦肉等,以补充身体所需蛋白质。三、增加膳食纤维摄入:膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘,蔬菜(如菠菜、西兰花等,每天可摄入300-500克)、水果(如苹果、香蕉等,每天可吃200-300克)、全谷物(如燕麦、糙米等,可作为主食的一部分)富含膳食纤维,能维持肠道健康。四、控制脂肪与胆固醇摄取:甲减患者常伴有血脂异常,应减少动物内脏、油炸食品等高脂肪高胆固醇食物的摄入,每日脂肪摄入量不宜过高,避免加重血脂代谢紊乱。五、保证维生素充足:新鲜的蔬菜水果是维生素的重要来源,B族维生素等对机体代谢有重要作用,可通过每日摄入多种蔬菜(如不少于5种不同种类蔬菜)和水果(如2-3种水果)来获取足够维生素。六、特殊人群注意要点:儿童甲减患者需保证营养均衡全面,以支持生长发育,饮食中各类营养成分需合理搭配;孕妇甲减患者除遵循上述饮食原则外,要确保碘的合理供应以满足胎儿发育需求,同时需定期监测甲状腺功能并根据情况调整饮食;老年甲减患者在保证营养的基础上,要注意饮食易于消化吸收,避免加重胃肠道负担。