病情描述:美白吃什么好
副主任医师 北京协和医院
富含维生素C的食物可抑制酪氨酸酶活性减少黑色素生成,富含维生素E的有抗氧化延缓皮肤衰老作用,富含硒的能参与抗氧化酶合成增强机体抗氧化能力,孕妇摄入富含维C的食物需遵膳食指南适量以防影响自身及胎儿健康,儿童应均衡饮食避免过度聚焦单一美白相关食物保证各类营养素全面摄入以维持健康肤质。
一、富含维生素C的食物
维生素C可抑制黑色素合成过程中的关键酶——酪氨酸酶的活性,从而减少黑色素生成。例如柑橘类水果(如橙子、柠檬等),每100克橙子约含33毫克维生素C;草莓每100克含约47毫克维生素C;猕猴桃每100克含约62毫克维生素C,这类食物能通过补充维生素C助力美白。
二、富含维生素E的食物
维生素E具有强大的抗氧化作用,可抵御自由基对皮肤的损伤,延缓皮肤衰老。常见的有杏仁,每100克杏仁约含24毫克维生素E;橄榄油富含单不饱和脂肪酸与维生素E,内服或外用均有助于皮肤保湿与抗氧化。
三、富含硒的食物
硒能参与抗氧化酶的合成,保护皮肤细胞免受氧化应激。像三文鱼每100克含硒约20.7微克;香菇每100克含硒约7.5微克,这类食物可增强机体抗氧化能力,辅助改善肤色。
特殊人群提示
孕妇:摄入富含维生素C的食物需遵循膳食指南适量摄取,确保营养均衡且不超量,避免因过量摄入影响自身及胎儿健康。
儿童:应通过均衡饮食获取营养,避免过度聚焦单一美白相关食物,以防影响正常生长发育,需保证各类营养素全面摄入以维持健康肤质。