甲减需要忌口哪些食物

甲减患者饮食禁忌需根据病因和甲状腺功能状态调整，核心忌口包括高碘食物、十字花科蔬菜生食、影响药物吸收的食物及加工食品。

1.高碘食物的限制：桥本甲状腺炎等自身免疫性甲减患者需限制海带、紫菜、海鱼等高碘食物，每日碘摄入建议≤110μg；碘缺乏地区甲减患者需在医生指导下适量补碘，避免长期禁食含碘食物。

2.十字花科蔬菜的适量摄入：西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝等十字花科蔬菜中硫苷类成分可能抑制甲状腺激素合成，生食或大量食用（＞200g/日）时影响更明显，建议煮熟后食用，与药物服用间隔1小时以上。

3.影响甲状腺激素吸收的食物：高纤维食物（燕麦、全麦面包）、高钙食物（牛奶、豆制品）会降低左甲状腺素钠吸收，建议服药前后1-2小时避免食用，优先选择低脂乳制品。

4.加工食品与添加剂的控制：减少加工肉类、罐头、零食等高盐、高添加剂食品摄入，避免因钠摄入过多加重水肿；大豆制品（豆腐、豆浆）过量（＞50g/日）可能影响甲状腺激素代谢，建议适量食用。

5.特殊人群的饮食注意：孕妇甲减需保证碘摄入（230μg/日），避免生食十字花科蔬菜；老年患者需增加蛋白质（鸡蛋、瘦肉）摄入，避免因过度忌口导致营养不良。