37周孕妇血糖高吃什么好

37周孕妇血糖高时，饮食应以低升糖指数（GI）碳水化合物为基础，搭配优质蛋白、健康脂肪及高纤维食物，同时采用少食多餐模式，避免高糖高脂食物。

一、主食选择：优先低GI全谷物、杂豆及薯类，如燕麦（GI约55）、糙米（GI约70）、玉米、山药。此类食物消化吸收缓慢，可使餐后血糖上升平缓，替代精米白面（GI＞70）。每日主食摄入量建议200~250g（生重），占全天热量40%~50%，避免过量导致碳水化合物摄入超标。

二、优质蛋白质补充：每日摄入1.2~1.5g/kg体重的蛋白质，推荐去皮禽肉（如鸡胸肉）、鱼虾（三文鱼、鳕鱼）、鸡蛋、低脂奶制品（无糖酸奶）及豆制品（豆腐、豆浆）。蛋白质能增强饱腹感，延缓血糖上升，且鱼类富含DHA、禽肉低脂肪的特点，可同时满足胎儿发育需求，临床研究显示优质蛋白摄入可降低妊娠糖尿病孕妇空腹血糖波动。

三、健康脂肪摄入：每日脂肪占总热量20%~30%，优先选择橄榄油、亚麻籽油等不饱和脂肪酸，每周食用2~3次深海鱼补充Omega-3脂肪酸。避免肥肉、油炸食品、黄油等高饱和脂肪及反式脂肪，此类脂肪易加重胰岛素抵抗，临床观察显示健康脂肪比例合理的孕妇，血糖控制达标率提高23%。

四、高纤维蔬菜与低糖水果：每日蔬菜不少于500g，以绿叶菜（菠菜、芹菜）、菌菇类（香菇、金针菇）为主，膳食纤维可结合水分形成凝胶，延缓糖分吸收。水果每日≤200g，选GI≤55的品种（苹果、蓝莓），分次食用，避免集中进食高糖水果（荔枝、芒果）。

五、饮食模式与特殊注意事项：采用5~6餐制（正餐3次，加餐2次），每餐七八分饱，避免空腹超4小时。睡前可进食无糖酸奶预防夜间低血糖。每日饮水1500~2000ml，促进代谢。37周孕妇需密切监测血糖，若空腹≥5.1mmol/L或餐后2小时≥8.5mmol/L，应及时联系产科医生，由医生评估是否需药物干预。