结石不能吃什么能吃什么

结石患者要注意饮食，如草酸钙结石患者需避免食用菠菜、芹菜等富含草酸的食物，尿酸盐结石患者应减少动物内脏等嘌呤食物的摄入，磷酸盐结石患者应少吃奶制品、蛋黄等富含磷酸盐的食物。患者应多喝水、多吃低嘌呤、低草酸、富含维生素C和膳食纤维的食物。此外，饮食调整只是结石治疗的一部分，患者还需进行其他治疗，并定期复查。

1.不能吃的食物：

草酸钙结石：患者应避免食用富含草酸的食物，如菠菜、芹菜、草莓、甜菜、巧克力等。因为草酸会与钙结合形成草酸钙结晶，增加结石的形成风险。

尿酸盐结石：患者应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜、肉汤等。因为嘌呤代谢后会产生尿酸，尿酸盐结石患者应减少尿酸的摄入。

磷酸盐结石：患者应避免食用富含磷酸盐的食物，如奶制品、蛋黄、动物骨骼等。因为磷酸盐会与钙结合形成磷酸盐结晶，增加结石的形成风险。

2.能吃的食物：

多喝水：保持充足的水分摄入，有助于稀释尿液，减少结石的形成。建议每天饮用2000-3000毫升的水。

低嘌呤食物：选择低嘌呤食物，如蔬菜、水果、谷类等。

低草酸食物：选择低草酸食物，如胡萝卜、南瓜、黄瓜、土豆等。

富含维生素C的食物：维生素C有助于草酸的代谢，可适当多吃一些富含维生素C的食物，如橙子、橘子、猕猴桃等。

富含膳食纤维的食物：膳食纤维可以减少草酸的吸收，有助于预防结石的形成。可多吃一些富含膳食纤维的食物，如全麦面包、糙米、燕麦等。

需要注意的是，饮食调整只是结石治疗的一部分，患者还需要根据医生的建议进行其他治疗，如药物治疗、手术治疗等。同时，定期复查也非常重要，以便及时发现结石的复发或新的结石形成。