血压高和糖尿病的人适合吃什么水果

血压高和糖尿病患者适合吃苹果、柚子、蓝莓、猕猴桃等水果，苹果富含果胶与钾助控血压血糖，柚子含成分利糖代谢且含糖低，蓝莓抗氧化利代谢护血管，猕猴桃营养助血管健康与控血糖；食用时共性注意事项为两餐间吃、控制量，老年患者要选易消水果且注意药物相互作用，合并肾功能不全者需注意钾摄入。

一、血压高和糖尿病患者适合吃的水果种类及原因

（一）苹果

苹果富含果胶，这种可溶性膳食纤维能与胆酸结合，像一项研究显示，果胶可降低血液中的胆固醇水平。同时，苹果中的钾元素有助于促进钠的排出，对控制血压有帮助；对于糖尿病患者，苹果的升糖指数相对适中，每100克苹果的升糖指数约为36-40，且其含有丰富的膳食纤维，能延缓碳水化合物的吸收，帮助平稳血糖。

（二）柚子

柚子含有柚皮苷等成分，有研究表明柚皮苷可以促进胰岛素的分泌，对糖尿病患者的血糖调节有一定益处。而且柚子的含糖量较低，每100克柚子含糖量约为9.5克左右，同时其钾含量较高，对于血压高的患者，钾能促进钠的排泄，利于血压控制。

（三）蓝莓

蓝莓富含花青素等抗氧化剂，抗氧化剂有助于改善胰岛素抵抗，对糖尿病患者的代谢调节有积极作用。其升糖指数也较低，每100克蓝莓升糖指数约为53，并且蓝莓中的营养成分对心血管健康有益，对于血压高患者也有一定好处，能在一定程度上维护血管功能。

（四）猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，维生素C具有抗氧化作用，能保护血管内皮细胞，对血压高患者的血管健康有帮助；对于糖尿病患者，猕猴桃的升糖指数约为52，且富含膳食纤维，每100克猕猴桃膳食纤维含量约为2.6克，有助于控制血糖上升速度。

二、食用水果的注意事项

（一）血压高和糖尿病患者共性注意事项

食用时间：最好在两餐之间食用水果，比如上午10点左右或下午3点左右，这样可以避免餐前血糖过低或餐后血糖骤升。以糖尿病患者为例，若在餐前立即吃水果，可能会导致餐前血糖快速上升，不利于血糖的整体控制；对于血压高患者，也能避免因短时间内摄入大量含糖食物对血糖产生较大波动进而影响血压。

食用量的控制：根据自身情况适量食用，一般建议血压高和糖尿病患者每天食用水果的量控制在200-250克左右。可以根据自身的血糖、血压控制情况进行调整，如果血糖控制不稳定，应适当减少水果的摄入量；如果血压控制良好且血糖也较平稳，可以在上述推荐量范围内适当选择自己喜欢的水果食用。例如，一个中等大小的苹果约150克，那么每天吃1-2个中等大小的苹果较为合适。

（二）特殊人群的特殊考虑

老年患者：老年血压高和糖尿病患者胃肠功能相对较弱，食用水果时应注意选择质地较软、容易消化的水果，如熟透的香蕉（不过香蕉含糖量相对较高，食用量更要严格控制，一般建议每天不超过半根）。同时，由于老年患者可能同时服用多种药物，要注意水果与药物之间是否有相互作用，例如某些降压药与柚子同服可能会影响药物代谢，需要在医生指导下谨慎食用。

合并肾功能不全的患者：如果血压高和糖尿病患者合并肾功能不全，需要注意水果中钾的摄入量。因为肾功能不全时排钾能力下降，过多摄入含钾高的水果可能会引起高钾血症，像橙子、香蕉等含钾相对较高的水果，要根据肾功能情况咨询医生后谨慎食用，医生可能会根据患者的肾小球滤过率等指标来确定具体的水果种类和食用量。