白细胞低吃什么能升白细胞

提升白细胞可通过摄入富含蛋白质的食物如瘦肉鱼类、富含维生素的食物如含维生素B族的香蕉和含维生素C的柑橘类水果、富含微量元素的食物如含锌的牡蛎坚果和含硒的巴西坚果以及香菇红枣等其他食物来辅助但白细胞过低由疾病引起时需就医在医生指导下检查治疗不同人群要据自身实际合理选择调整。

一、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体免疫系统等正常运作的重要物质基础，有助于白细胞的生成。例如瘦肉，像牛肉、猪肉等瘦肉中富含优质蛋白质，每100克牛肉中蛋白质含量约为20克左右，猪肉（瘦）每100克蛋白质含量也能达到约20克。鱼类也是优质蛋白质的良好来源，比如每100克鲈鱼的蛋白质含量约为18.6克，经常食用鱼类可以为身体补充蛋白质，进而可能有助于提升白细胞数量。对于儿童来说，可选择口感鲜嫩的鱼肉制作成易消化的形式，如清蒸鱼等；对于老年人，要注意烹饪方式尽量清淡，避免过于油腻。

二、富含维生素的食物

维生素B族：维生素B族中的一些成员对白细胞的生成有一定帮助。例如富含维生素B6的食物，像香蕉，每100克香蕉中维生素B6含量约为0.1毫克，香蕉易于消化吸收，适合大多数人群食用。还有富含维生素B12的食物，如动物肝脏，每100克猪肝中维生素B12含量较高，不过对于有高胆固醇血症风险的人群，要控制食用量和频率。

维生素C：具有抗氧化等作用，能增强机体免疫力，间接有助于白细胞的正常功能和生成。柑橘类水果是维生素C的良好来源，例如橙子，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，每天适当食用橙子等柑橘类水果可以补充维生素C。对于儿童，要注意适量食用，避免一次食用过多导致肠胃不适；对于患有糖尿病的人群，要选择低糖品种并注意监测血糖变化。

三、富含微量元素的食物

锌：锌元素对免疫系统和白细胞的功能有重要影响。牡蛎是含锌较为丰富的食物，每100克牡蛎中锌含量约为71.2毫克，但牡蛎属于高嘌呤食物，对于有痛风病史或高尿酸血症的人群要谨慎食用。坚果也是锌的良好来源，如每100克腰果中锌含量约为10.9毫克，不过坚果脂肪含量较高，对于肥胖人群或血脂异常人群要控制摄入量。

硒：硒具有抗氧化等作用，与白细胞的正常功能相关。巴西坚果是硒的良好来源，每100克巴西坚果中硒含量非常高，但不能过量食用，一般每周食用1-2个即可。对于孕妇等特殊人群，在食用富含硒的食物前最好咨询医生意见。

四、其他食物

香菇：香菇中含有香菇多糖等成分，具有调节免疫功能的作用，可能有助于提升白细胞数量。可以将香菇通过炖煮等方式制作成菜肴，如香菇炖鸡等。对于儿童，要注意香菇的大小，避免发生呛噎；对于胃肠道功能较弱的老年人，要确保香菇烹饪熟透，易于消化。

红枣：红枣具有一定的补益作用，其中含有多种营养成分，适量食用红枣可能对身体有好处，有助于维持身体的正常生理功能，间接对白细胞数量的维持有一定帮助。但红枣含糖量较高，对于糖尿病患者要严格控制食用量，可选择无糖或低糖的红枣制品。

需要注意的是，通过食物来升白细胞只是一种辅助手段，如果白细胞过低是由疾病等因素引起的，单纯依靠食物往往不够，需要及时就医，在医生的指导下进行进一步的检查和治疗。同时，不同人群由于自身健康状况等差异，在选择食物提升白细胞时要根据自身实际情况合理选择和调整。