白细胞偏低吃什么能补

富含蛋白质的食物如瘦肉、鸡肉、鱼肉、豆类及豆制品等有助于白细胞生成，不同年龄段人群可按需选择；富含维生素的新鲜蔬菜水果能辅助白细胞正常功能维持，不同年龄段人群摄入需考虑自身情况；富含矿物质的海鲜、坚果对白细胞生成和功能有影响，不同人群食用需注意相关事项；香菇等真菌类食物有助于提高免疫力，不同生活方式人群需合理搭配食物补充营养维持白细胞水平，白细胞偏低严重时需及时就医排查病因不能仅依赖饮食。

一、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体重要组成部分，有助于白细胞的生成。瘦肉是优质蛋白质的良好来源，像每100克瘦牛肉约含20克左右蛋白质，鸡肉、鱼肉等也富含蛋白质，例如每100克鳕鱼含蛋白质约20.4克。豆类及豆制品也是不错的选择，以黄豆为例，每100克黄豆含蛋白质约36克，黑豆、红豆等豆类以及豆腐、豆浆等豆制品都能为身体补充蛋白质。对于不同年龄人群，儿童可适量摄入鱼肉、鸡肉等易消化的优质蛋白食物；成年人则可根据自身情况均衡搭配瘦肉、豆类等；老年人消化功能相对较弱，可选择炖得较软烂的瘦肉、豆制品等。

二、富含维生素的食物

维生素对免疫系统有重要作用，能辅助白细胞正常功能的维持。新鲜的蔬菜水果富含多种维生素，例如橙子、柠檬等柑橘类水果富含维生素C，每100克橙子含维生素C约33毫克，维生素C有助于增强白细胞的活性；菠菜富含维生素A、维生素C等多种维生素，每100克菠菜含维生素A约2922微克视黄醇当量、维生素C约32毫克。不同年龄段人群对维生素的需求有差异，儿童生长发育快，需要保证足够的蔬菜水果摄入来获取维生素；成年人要保持均衡饮食，每天保证一定量的蔬菜水果；老年人由于肠道吸收功能可能下降，可选择质地较软、容易消化的蔬菜水果，如蒸熟的胡萝卜、煮软的菠菜等。

三、富含矿物质的食物

锌等矿物质对白细胞的生成和功能有影响。海鲜类食物含锌较为丰富，像每100克生蚝含锌量高达71.2毫克，牡蛎、扇贝等也是锌的良好来源；坚果中也含有一定量的锌，例如每100克腰果含锌量约10.9毫克，核桃、杏仁等坚果也富含锌。对于儿童来说，要注意适量摄入海鲜，避免过敏等情况；成年人可适当食用海鲜和坚果来补充锌；老年人要考虑自身的身体状况，如有高尿酸血症等情况，需在医生指导下谨慎选择海鲜类食物，坚果每天可少量食用，如10-15克左右。

四、其他食物

香菇等真菌类食物也有一定益处，香菇中含有香菇多糖等成分，有助于提高机体的免疫力，对白细胞的维持可能有一定帮助。对于不同生活方式的人群，长期久坐的人可适当增加运动后再合理搭配上述食物来补充营养以维持白细胞水平；经常熬夜的人除了通过饮食补充营养外，还应尽量调整作息，因为熬夜可能会影响免疫系统功能进而影响白细胞状态。如果白细胞偏低情况较为严重，仅通过饮食补充可能不够，需要及时就医，在医生的指导下进行进一步的检查和治疗，例如排查是否是疾病等因素导致的白细胞偏低，而不能仅依赖饮食补充而延误病情。