甲状腺宜吃什么

甲状腺患者饮食需注意，富含碘的食物甲状腺正常人群可每周适当吃1-2次但甲亢患者需限碘；富含蛋白质的食物各类甲状腺患者可适当增加，儿童要满足生长发育需求、老年要维持组织功能；富含维生素的食物甲状腺患者每天应摄入约500克蔬菜和200克水果，不同年龄段可适当调整；富含膳食纤维的食物甲状腺患者可适当增加，成年人每天膳食纤维摄入量建议25-30克左右，不同人群有差异且要保证充足水分。

一、富含碘的食物

碘是合成甲状腺激素的重要原料，对于甲状腺功能正常的人以及因碘缺乏导致甲状腺问题的人群较为重要。海带是含碘量很高的食物，每100克干海带中碘含量可高达36240微克；紫菜也是不错的选择，每100克干紫菜中碘含量约为4323微克。一般建议甲状腺正常人群每周可适当食用1-2次这类含碘丰富的海产品，但对于甲亢患者则需要限制碘的摄入，因为过多碘会加重甲亢病情。

二、富含蛋白质的食物

蛋白质有助于维持身体正常的生理功能，对甲状腺患者的身体恢复有帮助。瘦肉是优质蛋白质的良好来源，像每100克鸡胸肉中蛋白质含量约为20.1克；鱼类也是优质蛋白质的极佳来源，例如每100克鲈鱼中蛋白质含量约为18.6克；豆类及豆制品也富含蛋白质，每100克黄豆中蛋白质含量约为36.3克。不同年龄、性别以及身体状况的甲状腺患者都可以适当增加这类食物的摄入，一般每天蛋白质的摄入量可占总热量的10%-20%左右。对于儿童甲状腺患者，要保证充足的蛋白质摄入以满足生长发育需求；对于老年甲状腺患者，也应维持适当蛋白质摄入以维持肌肉等组织功能。

三、富含维生素的食物

维生素对甲状腺功能的维持和身体整体健康都很重要。新鲜的蔬菜水果富含多种维生素，例如橙子等柑橘类水果富含维生素C，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克，维生素C有助于增强免疫力；菠菜富含多种维生素和矿物质，每100克菠菜中含有维生素A、维生素C、维生素E等多种维生素。一般建议甲状腺患者每天摄入500克左右的蔬菜和200克左右的水果，不同年龄段人群在摄入量上可根据自身情况适当调整，比如儿童可能需要根据生长需求适当增加蔬菜水果摄入以保证维生素等营养素的充足供应，老年甲状腺患者要注意蔬菜水果的摄入要易于消化等。

四、富含膳食纤维的食物

膳食纤维有助于维持肠道正常功能，对甲状腺患者的肠道健康有益。全麦面包是富含膳食纤维的食物，每100克全麦面包中膳食纤维含量约为9.1克；燕麦也是很好的选择，每100克燕麦中膳食纤维含量约为10.6克。甲状腺患者可以适当增加这类食物的摄入，一般每天膳食纤维的摄入量对于成年人来说建议在25-30克左右，不同人群根据年龄、性别等有所差异，比如女性甲状腺患者一般可维持这个范围，男性可能因身体代谢等因素略有不同，同时要注意保证充足的水分摄入来配合膳食纤维发挥作用。