病情描述:小孩子肠炎吃什么好
主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
肠炎孩子饮食需遵循原则,急性期少量多次饮水、调整饮食结构,缓解期吃易消化主食和富含维生素食物,要避免油腻、辛辣刺激性、高纤维食物,小月龄婴儿和较大儿童有不同注意事项。
一、饮食原则
(一)急性期
1.少量多次饮水:肠炎可能导致孩子脱水,少量多次给孩子喝温开水或口服补液盐,防止脱水。一般每千克体重每小时需补充5-10ml,能补充因腹泻丢失的水分和电解质,维持身体电解质平衡。比如10kg的孩子,每小时可补充50-100ml。
2.调整饮食结构:如果是母乳喂养的婴儿,可继续母乳喂养,但需注意母亲的饮食也需清淡,避免吃油腻、辛辣等刺激性食物,以免通过乳汁影响婴儿;如果是人工喂养的婴儿,可暂时将牛奶稀释,由原来的全奶改为1:1或2:1的稀释奶,待孩子腹泻好转后再逐渐恢复正常浓度。
(二)缓解期
1.易消化的主食:可以给孩子吃一些米粥,如大米粥、小米粥等。大米粥煮得软烂些,容易被孩子消化吸收,能为孩子提供能量。小米粥还有一定的健脾作用,对肠道恢复有帮助。也可以吃面条,煮得软一些的细面条,比如清汤面,避免添加过多调料。
2.富含维生素的食物:可以给孩子吃一些蒸熟的苹果泥,苹果中含有果胶,有收敛止泻的作用。还可以吃胡萝卜泥,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养成分,煮熟后的胡萝卜泥细腻,易于孩子消化,能补充维生素等营养物质。
二、需避免的食物
1.油腻食物:像油炸食品、肥肉等,这类食物不易消化,会加重肠道负担,导致肠炎症状加重。例如炸鸡、油条等,孩子食用后可能会出现腹胀、腹泻加剧等情况。
2.辛辣刺激性食物:辣椒、芥末等辛辣刺激性食物会刺激肠道,引起肠道蠕动加快,加重腹泻症状。
3.高纤维食物:在肠炎急性期和缓解早期,应避免给孩子吃高纤维食物,如芹菜、韭菜等,这些食物会促进肠道蠕动,不利于肠道炎症的修复。
三、特殊人群注意事项
对于小月龄婴儿(3个月以下),在肠炎期间更要密切关注饮食和病情变化。如果是配方奶喂养的小月龄婴儿出现肠炎,更换稀释奶粉等饮食调整需在医生指导下进行,因为婴儿的消化系统发育尚不完善,饮食的微小变化都可能对其产生较大影响。同时,要注意观察婴儿的精神状态、腹泻次数和量等,如果出现精神萎靡、尿量明显减少等严重脱水表现,需立即就医。对于较大儿童,也要注意饮食调整的循序渐进,根据孩子的耐受情况逐步增加食物种类和量,确保孩子在肠炎恢复期间营养充足且肠道逐步恢复正常功能。