病情描述:吃什么可以预防甲亢
副主任医师 郑州大学第一附属医院
维持甲状腺正常功能可通过摄入富含碘、硒、维生素的食物,不同人群对碘、硒、维生素需求有差异,甲亢患者需控碘摄入,特殊人群如孕妇等对碘需求不同,要注意硒、维生素摄入适量,特定病史人群需特殊对待。
一、富含碘的食物
碘是合成甲状腺激素的重要原料,适当摄入含碘食物对维持甲状腺正常功能有一定作用,但需注意甲亢患者要控制碘摄入,而健康人群可通过合理摄入含碘食物来预防甲亢风险。一般来说,海带、紫菜等海产品含碘量较高,例如每100克干海带中碘含量可达36240微克,适量食用这类食物能为身体提供必要的碘元素,从而帮助维持甲状腺正常的生理功能,降低因碘缺乏导致甲状腺疾病的发生风险。不过,不同人群对碘的需求量有所差异,比如孕妇、哺乳期女性等特殊人群对碘的需求相对更高,需要在医生指导下适当增加含碘食物摄入,但也不能过量,以免适得其反。
二、富含硒的食物
硒元素对甲状腺的抗氧化防御系统有重要作用。研究表明,硒可以影响甲状腺激素的代谢和免疫调节等过程。像芝麻、巴西坚果等食物富含硒,每100克巴西坚果中硒含量可高达1000微克左右。适当摄入富含硒的食物有助于维持甲状腺的正常免疫功能和氧化还原状态,从而在一定程度上预防甲亢等甲状腺疾病的发生。不同年龄阶段的人群对硒的需求不同,儿童处于生长发育阶段,对硒也有一定需求,可通过食用含硒丰富的食物来满足身体需要,但要注意适量,避免硒摄入过量对身体造成不良影响。
三、富含维生素的食物
维生素对于维持身体正常的生理功能至关重要。例如维生素A、维生素C、维生素E等都具有抗氧化作用,能够帮助身体抵御氧化应激对甲状腺的损害。富含维生素A的食物有胡萝卜、菠菜等,每100克胡萝卜中维生素A含量约为4010微克;富含维生素C的食物有橙子、猕猴桃等,每100克猕猴桃中维生素C含量可达62毫克;富含维生素E的食物有杏仁、榛子等。不同生活方式的人群对维生素的需求也有差异,比如长期从事高强度体力劳动的人群可能需要更多的维生素来维持身体能量代谢等功能,而通过多吃上述富含维生素的食物可以为身体补充充足的维生素,有助于预防甲亢等疾病。同时,有特定病史的人群,如患有消化系统疾病影响维生素吸收的人群,需要在医生指导下适当调整饮食或采取其他补充措施来保证维生素的摄入。