病情描述:孕妇吃什么治贫血
副主任医师 中国中医科学院西苑医院
孕妇贫血多为缺铁性贫血需摄入富含铁的食物如红肉、动物肝脏、豆类、坚果等,维生素C可促进铁吸收应搭配柑橘类、草莓、猕猴桃等富含维生素C的食物,蛋白质是合成血红蛋白重要原料需保证瘦肉、鱼虾、蛋类、奶制品等富含蛋白质食物的摄入,同时要均衡饮食、定期产检,严重贫血遵医嘱补铁,避免过度挑食节食等不良习惯,特殊病史或过敏需告知医生调整饮食方案。
一、富含铁的食物
孕妇贫血多为缺铁性贫血,需摄入富含铁的食物来补充铁元素。红肉(如牛肉、猪肉等)是血红素铁的良好来源,每100克牛肉中含铁量约为2.8毫克,且血红素铁的吸收率较高;动物肝脏(猪肝每100克含铁约22.6毫克)也是含铁丰富的食物;豆类(红豆每100克含铁约7.4毫克、黑豆每100克含铁约7毫克)、坚果(如核桃等)等植物性食物也含有一定量的铁,但植物性铁为非血红素铁,吸收率相对较低,可通过搭配富含维生素C的食物来促进其吸收。
二、富含维生素C的食物
维生素C可促进铁的吸收,孕妇应摄入富含维生素C的食物。柑橘类水果(如橙子、柚子等)每100克维生素C含量可达33毫克左右;草莓每100克维生素C含量约为47毫克;猕猴桃每100克维生素C含量更是高达62毫克。孕妇可在食用富含铁食物的同时搭配这类富含维生素C的食物,以提高铁的吸收利用率。
三、富含蛋白质的食物
蛋白质是合成血红蛋白的重要原料,孕妇需保证充足的蛋白质摄入。瘦肉(如鸡肉、瘦猪肉等)每100克蛋白质含量约为20克左右;鱼虾类(如鲫鱼每100克蛋白质含量约为17.1克)富含优质蛋白质;蛋类(鸡蛋每100克蛋白质含量约为13.3克)、奶制品(牛奶每100毫升蛋白质含量约为3克)等也是优质蛋白质的良好来源,孕妇可根据自身情况合理选择摄入。
温馨提示
孕妇在饮食调整过程中需注意均衡饮食,确保各类营养素的全面摄入。同时应定期进行产检,监测血常规指标,若贫血情况较为严重,需在医生指导下规范补充铁剂等。此外,孕妇要避免过度挑食、节食等不良饮食习惯,以保障自身及胎儿的健康,若有特殊病史或对某些食物过敏等情况,需提前告知医生以调整饮食方案。