吃东西胃就烧心是什么原因

烧心的引发因素包括食管下括约肌功能障碍（肥胖人群腹压增加、老年人功能减退易致其压力降低引发反流）、胃酸分泌过多（饮食中辛辣、过甜过酸食物及咖啡浓茶刺激，胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病致胃酸过多反流）、胃排空延迟（糖尿病胃轻瘫、胃大部切除术等致胃内压力升高引发反流）、其他因素（妊娠中晚期子宫压迫胃部、非甾体类抗炎药等药物影响）。

一、食管下括约肌功能障碍

食管下括约肌是食管与胃相连处的一组肌肉，正常情况下它收缩可防止胃内容物反流至食管。当食管下括约肌压力降低时，就容易出现胃内容物反流，刺激食管黏膜引发烧心感。比如一些肥胖人群，由于腹腔内脂肪堆积，会增加腹压，进而影响食管下括约肌功能；老年人食管下括约肌功能本身会随年龄增长而减退，也较易出现这种情况。

二、胃酸分泌过多

1.饮食因素：大量进食辛辣食物，如辣椒，其中的辣椒素会刺激胃黏膜分泌过多胃酸；过甜、过酸的食物，像巧克力、柠檬等，也可能促使胃酸分泌增加，从而导致烧心。长期饮用咖啡、浓茶的人，其中的咖啡因、茶碱等成分会刺激胃酸分泌，增加烧心发生的几率。

2.疾病因素：某些胃部疾病会引起胃酸分泌过多，例如胃溃疡患者，胃黏膜受到损伤，会导致胃酸分泌失衡；十二指肠溃疡患者，胃酸分泌通常也会增多，过多的胃酸反流至食管就会引发烧心。

三、胃排空延迟

胃排空速度减慢时，胃内食物潴留时间延长，会使胃内压力升高，更容易导致胃内容物反流。一些糖尿病患者可能会出现胃轻瘫，这是由于自主神经病变影响了胃的蠕动功能，导致胃排空延迟；另外，某些手术，如胃大部切除术，也可能影响胃的正常排空功能，进而引发烧心。

四、其他因素

1.妊娠：女性在妊娠中晚期，增大的子宫会压迫胃部，导致胃内压力升高，食管下括约肌功能受到影响，容易出现烧心症状。这是因为子宫增大向上推移胃部，使得食管下括约肌所受压力改变，从而增加了胃内容物反流的可能性。

2.药物影响：某些药物可能会诱发烧心，比如非甾体类抗炎药，像阿司匹林，这类药物可能会损伤胃黏膜，影响食管下括约肌功能，导致烧心发生。