血糖高能不能吃苹果

血糖高可以吃苹果，血糖控制平稳时可两餐间吃100-150克左右，其有补充营养、增加饱腹感好处，但血糖波动大时避免吃，服降糖药时注意搭配，儿童、老年血糖高人群食用需谨慎。

食用苹果对血糖高人群的好处

补充营养：苹果含有丰富的维生素C，每100克苹果约含维生素C4.6毫克，维生素C有助于增强机体抵抗力，对于血糖高人群维持身体健康有一定帮助；还含有钾等矿物质，钾有助于维持细胞内液和细胞外液的渗透压平衡，对心脏等器官功能维持有一定作用。

增加饱腹感：苹果中的膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。比如，血糖高人群容易有饥饿感，吃一个苹果后能在一定程度上缓解饥饿感，有助于控制总体热量的摄入，对血糖的稳定控制有辅助作用。

食用苹果需注意的情况

血糖波动大时避免食用：如果血糖高人群的血糖控制不稳定，波动较大，比如空腹血糖超过10mmol/L，或者餐后2小时血糖超过13.9mmol/L时，不建议吃苹果，以免导致血糖进一步升高，加重病情。

与药物搭配注意：如果正在服用降糖药物，吃苹果的时间需要注意。例如服用糖苷酶抑制剂类药物时，因为这类药物需要在吃第一口饭时服用，以延缓碳水化合物的消化吸收，此时吃苹果可能会影响药物的疗效，所以要遵循医生的用药指导来合理安排吃苹果的时间。

特殊人群需谨慎

儿童血糖高人群：儿童血糖高可能是由于遗传、不良生活方式等引起，食用苹果时更要严格控制量，因为儿童的消化系统和血糖调节功能与成人有差异，过多食用苹果可能会影响正餐的摄入，进而影响营养的均衡摄入，而且如果控制不好量，也容易引起血糖的波动。一般建议在血糖控制平稳时，每次吃50-100克左右，并密切观察血糖变化。

老年血糖高人群：老年血糖高人群多伴有其他基础疾病，如心血管疾病等。食用苹果时要注意，如果同时伴有胃肠道功能减退，过多食用苹果可能会引起腹胀等不适。所以老年血糖高人群食用苹果时量要更少，并且要细嚼慢咽，便于消化吸收。