病情描述:腹泻适合喝牛奶吗
副主任医师 天津医科大学总医院
腹泻时一般不适合喝牛奶,因腹泻会致肠道对乳糖消化能力下降,牛奶中乳糖会加重腹泻;婴幼儿消化系统不完善,腹泻时喝牛奶易加重不适;乳糖不耐受人群腹泻时喝牛奶不耐受反应更突出,这类人群腹泻时应选无或低乳糖食品。
一、腹泻时一般不适合喝牛奶
腹泻发生时,肠道的消化吸收功能会受到影响,尤其是对于乳糖的消化能力可能会下降。牛奶中含有较多的乳糖,正常情况下,人体内的乳糖酶会将乳糖分解为葡萄糖和半乳糖以便吸收,但在腹泻时,乳糖酶的活性可能降低,饮用牛奶后,未被分解的乳糖在肠道内会引起渗透压增高,导致肠道水分吸收减少,从而加重腹泻症状。有研究表明,约有65%的成年人存在乳糖不耐受情况,在腹泻期间这种不耐受现象会更为明显,进而使腹泻程度可能加重或病程延长。
二、特殊人群在腹泻时喝牛奶的情况需特别注意
(一)婴幼儿
婴幼儿的消化系统发育尚不完善,腹泻时肠道对乳糖的消化能力更弱,喝牛奶极易加重腹泻,还可能引起腹胀、腹痛等不适。因为婴幼儿自身分泌乳糖酶的能力有限,腹泻时这种能力进一步下降,所以婴幼儿腹泻时一般不建议饮用牛奶,可选择专门的腹泻奶粉等替代。
(二)乳糖不耐受人群
本身就存在乳糖不耐受的人群,无论是否腹泻,喝牛奶都容易出现胃肠不适。而在腹泻时,这种不耐受反应会更加突出,饮用牛奶后腹泻等症状会明显加重,这类人群腹泻时更不能喝牛奶,应选择无乳糖或低乳糖的食品来保证营养摄入同时避免加重病情。