含维生素k的食物

绿叶蔬菜、乳制品、大豆、动物肝脏及其他食物富含维生素K，过量摄入可能有害，特殊人群应遵医嘱。

含维生素K的食物有哪些？

1.绿叶蔬菜：是维生素K的主要来源，如菠菜、羽衣甘蓝、莴苣、西兰花等。

2.乳制品：某些乳制品，如酸奶和奶酪，也含有一定量的维生素K。

3.大豆：大豆及其制品，如豆腐、豆浆等，也是维生素K的良好来源。

4.动物肝脏：动物肝脏富含维生素K，如鸡肝、猪肝等。

5.其他：鱼肝油、蛋黄等食物也含有一定量的维生素K。

需要注意的是，维生素K是一种脂溶性维生素，过量摄入可能会对健康造成负面影响。因此，在饮食中应适量摄入含维生素K的食物，以维持身体健康。

特殊人群，如正在服用抗凝血药物的患者，应在医生的指导下合理摄入维生素K，以避免药物效果受到影响。