圣女果的功效与作用是什么

圣女果富含维生素C与番茄红素有抗氧化等功效含膳食纤维助消化糖尿病患者需适量食用并监测血糖孕妇需注意饮食卫生避免感染老年人可选成熟软烂的圣女果且不宜一次食入过多以防增加胃肠负担。

一、营养成分与抗氧化功效

圣女果富含维生素C，每100克中维生素C含量约为19.7毫克，维生素C是强抗氧化剂，可中和体内自由基，维持细胞健康，增强机体免疫力，对皮肤抗氧化、延缓衰老有帮助；同时富含番茄红素，其抗氧化能力强于维生素E，多项研究显示番茄红素能清除自由基、抑制氧化应激反应，降低心血管疾病风险，对前列腺健康可能有保护作用，部分研究表明长期摄入富含番茄红素的食物与前列腺癌发生率降低相关。

二、促进消化与肠道健康

圣女果含丰富膳食纤维，包括可溶性纤维和不溶性纤维，可溶性纤维可在肠道内形成凝胶状物质，延缓碳水化合物吸收，调节血糖；不溶性纤维能增加粪便体积，促进肠道蠕动，预防便秘，利于维持正常肠道菌群环境。儿童消化系统未完全发育成熟，食用时需适量，避免过多膳食纤维致消化不良；成年人可正常适量食用以维持肠道功能。

三、对特殊人群的提示

糖尿病患者：圣女果含糖量约2%-3%，相对较低，但仍需适量食用并监测血糖，因个体对糖分耐受不同，需依自身血糖控制情况调整摄入量。

孕妇：圣女果富含营养，可为孕妇提供维生素等物质，助胎儿发育，但要注意饮食卫生，避免食用不洁圣女果引发胃肠道感染。

老年人：适量食用可补充营养、促进消化，然需留意牙齿咀嚼能力，可选成熟软烂的圣女果，且不宜一次食入过多，以防增加胃肠负担。