放疗病人饮食吃什么好

放疗病人饮食需保证能量供应，按每千克体重每天30-35千卡供能摄入碳水化合物，每千克体重1.2-1.5克摄入优质蛋白质，多吃蔬菜水果保证维生素等摄入，注意水分补充，儿童放疗病人要注重营养均衡易消化及按年龄体重调整，老年放疗病人要选易消化食物并依基础疾病调整，需根据个体情况合理调整饮食以配合放疗促进恢复。

放疗病人饮食需保证能量供应，按每千克体重每天30-35千卡供能摄入碳水化合物，每千克体重1.2-1.5克摄入优质蛋白质，多吃蔬菜水果保证维生素等摄入，注意水分补充，儿童放疗病人要注重营养均衡易消化及按年龄体重调整，老年放疗病人要选易消化食物并依基础疾病调整，需根据个体情况合理调整饮食以配合放疗促进恢复。

一、保证能量供应

放疗病人往往身体消耗较大，需要保证充足的能量摄入。可以选择碳水化合物丰富的食物，如米饭、面条、馒头等。以每千克体重计算，一般每天需要供应30-35千卡的能量，例如一位体重60千克的放疗病人，每天碳水化合物的摄入量应保证在180-210克左右，米饭（每100克约含碳水化合物25克）的话，大概需要720-840克。

二、补充优质蛋白质

蛋白质有助于修复受损组织，提高机体免疫力。优质蛋白质的来源包括瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。放疗病人每天蛋白质的摄入量建议为每千克体重1.2-1.5克，还是以60千克体重为例，每天需要72-90克蛋白质。比如100克瘦牛肉约含蛋白质20克，那么每天大概需要360-450克；100克鸡蛋含蛋白质约13克，每天大概需要554-692克鸡蛋（可根据实际情况搭配）。

三、多吃蔬菜水果

蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。维生素C具有抗氧化作用，能促进机体恢复，像橙子、猕猴桃等每100克维生素C含量较高，放疗病人每天应保证摄入400-500克蔬菜和200-300克水果。例如菠菜每100克含维生素C约32毫克，每天吃300克菠菜就能补充约96毫克维生素C；苹果每100克含维生素C约4毫克，每天吃200克苹果可补充约8毫克维生素C。膳食纤维能促进肠道蠕动，预防便秘，蔬菜中的芹菜、西兰花，水果中的香蕉等都是膳食纤维的良好来源。

四、注意水分补充

放疗可能会引起口干、咽喉不适等情况，所以要保证充足的水分摄入，每天至少饮用1500-2000毫升的水，可以选择白开水、淡茶水等。但要注意避免一次性大量饮水，可少量多次饮用。

五、特殊人群注意事项

儿童放疗病人：儿童处于生长发育阶段，在饮食上除了遵循上述原则外，要更加注重营养的均衡和食物的易消化性。比如选择软烂的米饭、肉末、蔬菜泥等。同时要根据儿童的年龄和体重合理调整食物的摄入量，保证满足生长发育和放疗消耗的双重需求。

老年放疗病人：老年人体质相对较弱，消化功能可能有所减退。在饮食上要选择容易消化吸收的食物，如将肉类做成肉粥等。对于有基础疾病（如糖尿病、高血压等）的老年放疗病人，要根据基础疾病调整饮食，例如糖尿病患者要控制碳水化合物的摄入，选择低升糖指数的食物。

总之，放疗病人的饮食要根据个体情况进行合理调整，保证营养全面、均衡，以更好地配合放疗治疗，促进身体恢复。