病情描述:化疗期间吃什么水果好
副主任医师 华中科技大学同济医学院附属协和医院
不同水果对化疗患者有不同益处,富含维生素C的橙子可增强免疫力等但糖尿病化疗患者需控量,草莓含维C和膳食纤维但胃肠弱的要适量;富含β-胡萝卜素的芒果可保护上皮组织但过敏史者需警惕,木瓜助消化但肾功能不全者要控量;富含抗氧化剂的蓝莓能清除自由基但胃肠溃疡者别空腹吃,葡萄有抗氧化作用但血糖控制不佳的要谨慎。
一、富含维生素C的水果
(一)橙子
橙子中维生素C含量较为丰富,每100克橙子约含33毫克维生素C。维生素C有助于增强化疗患者的免疫力,促进机体的新陈代谢。研究表明,适当补充维生素C可以在一定程度上减轻化疗引起的一些不良反应,如白细胞减少等情况可能会因免疫力的提升而得到一定缓解。对于不同年龄的化疗患者,橙子都是比较适宜的选择,但对于有糖尿病的化疗患者,需要控制摄入量,因为橙子中含有一定糖分,以免血糖波动过大。
(二)草莓
草莓也是维生素C的良好来源,每100克草莓约含47毫克维生素C。它还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防化疗患者常见的便秘问题。在生活方式方面,无论是上班族还是其他生活方式的化疗患者,都可以将草莓作为日常水果选择之一。不过,对于胃肠道功能较弱的化疗患者,食用草莓时可以适当清洗后少量食用,避免过多膳食纤维刺激胃肠道。
二、富含β-胡萝卜素的水果
(一)芒果
芒果中富含β-胡萝卜素,每100克芒果约含897微克β-胡萝卜素。β-胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A,维生素A对维持上皮组织的正常功能有重要作用,对于化疗后可能出现皮肤黏膜反应等情况有一定的保护作用。不同年龄的化疗患者均可食用芒果,但对于有过敏史的患者,需要警惕芒果过敏的可能,食用前可以少量尝试。
(二)木瓜
木瓜同样含有较多的β-胡萝卜素,每100克木瓜约含1445微克β-胡萝卜素。木瓜还含有木瓜蛋白酶等成分,有助于消化。化疗患者如果存在食欲不佳、消化功能稍有减退的情况,适量食用木瓜可以帮助改善消化功能。不过,对于肾功能不全的化疗患者,需要注意控制木瓜的摄入量,因为木瓜中含有一定量的钾等矿物质,过多摄入可能会加重肾脏负担。
三、富含抗氧化剂的水果
(一)蓝莓
蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果,其抗氧化剂主要包括花青素等。抗氧化剂有助于清除体内的自由基,减轻化疗药物对机体细胞的氧化损伤。对于不同生活方式的化疗患者,蓝莓都可以作为健康的水果选择。例如,对于经常需要接触电子设备等可能产生更多自由基的化疗患者,蓝莓的抗氧化作用更为有益。但对于有胃肠道溃疡的化疗患者,食用蓝莓时要注意避免空腹食用,以免刺激胃肠道。
(二)葡萄
葡萄中也含有多种抗氧化剂,如多酚等。葡萄可以分为葡萄皮和果肉等部分,葡萄皮中的抗氧化剂含量相对更高。化疗患者适量食用葡萄有助于抵御氧化应激带来的不良影响。然而,对于血糖控制不佳的化疗患者,要谨慎选择葡萄,因为葡萄中的糖分较高,可能会影响血糖的稳定。