化疗后吃什么升白细胞快

富含蛋白质的食物如瘦肉、鱼类、鸡蛋是身体修复和制造免疫细胞重要原料，富含维生素的食物像柑橘类水果、绿色蔬菜有助于增强免疫力促进白细胞生成，富含微量元素的锌、硒在海产品、蘑菇类食物中有，不同特殊人群儿童、老年人、女性、有基础胃肠道疾病患者化疗后饮食各有注意事项。

一、富含蛋白质的食物

蛋白质是身体修复和制造白细胞等免疫细胞的重要原料。例如瘦肉，像牛肉、猪肉等，每100克瘦肉中含有较多的优质蛋白质。还有鱼类，如鲫鱼，其蛋白质易于消化吸收，且富含多种微量元素，对升白细胞有帮助。鸡蛋也是优质蛋白质的良好来源，一个鸡蛋约含7克蛋白质，每天吃1-2个鸡蛋能补充身体所需蛋白质来促进白细胞生成。

二、富含维生素的食物

维生素C等维生素有助于增强机体免疫力，促进白细胞的生成。柑橘类水果富含维生素C，如橙子，每100克橙子含维生素C约33毫克，经常食用能为身体补充维生素C。绿色蔬菜如菠菜，每100克菠菜含维生素A、维生素C等多种维生素，维生素A有助于维持黏膜上皮细胞的完整性，对免疫系统有重要作用，能间接帮助提升白细胞数量。

三、富含微量元素的食物

锌：锌元素参与人体多种酶的合成，对白细胞的生成和功能有重要影响。海产品是锌的良好来源，例如牡蛎，每100克牡蛎含锌量非常高，约71.2毫克，适当食用牡蛎能补充锌元素促进白细胞生成。

硒：硒具有抗氧化作用，能调节免疫系统功能。如蘑菇类食物，像香菇，每100克香菇含硒约7.02微克，经常食用香菇等蘑菇类食物可以补充硒元素，有助于升白细胞。

特殊人群注意事项

儿童：儿童化疗后身体较为脆弱，在饮食选择上要注重食物的易消化性。例如鸡蛋可以做成蛋羹，方便儿童消化吸收；瘦肉可以做成肉末粥，既保证蛋白质摄入又易于消化。同时要注意营养均衡，避免儿童挑食导致某些营养素缺乏影响白细胞恢复。

老年人：老年人化疗后胃肠功能可能有所减退，在选择食物时要考虑软烂易吸收。比如鱼类可以选择清蒸的方式，减少油腻感；蔬菜可以做成蔬菜汤等形式。而且老年人可能有基础疾病，如糖尿病等，若合并糖尿病，在选择水果时要选择低糖的水果，如草莓等，并控制摄入量，避免影响血糖同时又能获取营养来升白细胞。

女性：女性化疗后在饮食上与其他人群类似，但要注意根据自身身体状况调整。如果有贫血等情况，可以适当多吃一些富含铁元素且能促进铁吸收的食物，如富含维生素C的水果搭配富含铁的食物，像橙子和红肉搭配，促进铁的吸收来间接帮助白细胞生成。

有基础胃肠道疾病患者：这类患者化疗后可能胃肠道反应更重，饮食要更加精细。例如可以将食物打成糊状食用，保证蛋白质、维生素等营养物质的摄入。同时要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重胃肠道不适，影响营养物质的吸收，进而影响白细胞的恢复。