嘴巴溃疡吃什么好得快些

补充富含维生素的食物，其中维生素B2的食物有绿叶蔬菜、豆类等，维生素C的食物有柑橘类水果等，摄入富含锌的食物，如瘦肉、坚果等，食用清热降火的食物像苦瓜、绿豆等，注意避免刺激性食物，保证饮食均衡，儿童和老年人因不同情况更需注重饮食促进口腔溃疡恢复。

一、补充富含维生素的食物

（一）具体食物及原理

维生素对维持口腔黏膜的健康至关重要，缺乏维生素B族等可能引发口腔溃疡。比如富含维生素B2的食物，像绿叶蔬菜（菠菜、油菜等）、豆类、全麦制品等。以菠菜为例，每100克菠菜中约含维生素B20.11毫克，维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢等过程，能促进口腔黏膜修复。再如富含维生素C的食物，柑橘类水果（橙子、柚子等），每100克橙子中维生素C含量约33毫克，维生素C具有抗氧化作用，可增强机体抵抗力，有助于口腔溃疡创面的愈合。

二、摄入富含锌的食物

（一）具体食物及原理

锌元素参与人体多种酶的合成，与口腔溃疡的发生、发展及愈合密切相关。瘦肉中锌含量较为丰富，例如每100克猪瘦肉中约含锌2.5毫克，锌能促进伤口愈合，对于口腔溃疡创面的修复有积极作用；坚果也是锌的良好来源，像核桃，每100克核桃中约含锌1.17毫克，适量摄入坚果类食物有助于维持体内锌的水平，利于口腔溃疡恢复。

三、食用具有清热降火作用的食物

（一）具体食物及原理

对于因上火引发的口腔溃疡，可选择清热降火的食物。比如苦瓜，每100克苦瓜中含有的某些成分具有清热解暑、明目解毒的功效，其含有的苦瓜甙等物质能帮助调节机体代谢，缓解上火导致的口腔溃疡症状；绿豆也是不错的选择，绿豆汤有清热解毒、消暑利水的作用，每100克绿豆中富含蛋白质等营养成分，煮成绿豆汤后饮用，可辅助减轻口腔溃疡带来的不适。

四、注意饮食的其他方面

（一）避免刺激性食物

应避免食用辛辣、过烫、过酸等刺激性食物，这类食物会刺激口腔溃疡创面，加重疼痛，延缓愈合。例如辣椒，其含有的辣椒素会对口腔黏膜产生强烈刺激，可能使口腔溃疡疼痛加剧，愈合时间延长；过烫的食物会烫伤口腔黏膜，不利于口腔溃疡的恢复。

（二）保证饮食均衡

保持饮食的均衡全面，摄入足够的蛋白质等营养物质，如鱼类、蛋类等。以鸡蛋为例，每100克鸡蛋中含蛋白质约13.3克，蛋白质是身体修复的重要原料，充足的蛋白质摄入有助于维持身体正常的生理功能，促进口腔溃疡的修复。对于儿童来说，要特别注意饮食均衡，保证各类营养物质的摄入，因为儿童处于生长发育阶段，口腔溃疡可能会影响其进食，更需要通过合理饮食来促进恢复；对于老年人，由于身体机能衰退，口腔溃疡恢复相对较慢，更要注重饮食的营养搭配，保证摄入足够的维生素、矿物质等营养成分来支持口腔溃疡的愈合。