放疗期间应该吃些什么

放疗期间需从热量与蛋白质、维生素、水分、易消化食物等方面进行补充，热量与蛋白质补充要按需因龄而异优质蛋白来源多样，维生素有A、C、B族等分别从对应食物获取，水分要保证充足摄入并按需因龄调整，还需选择易消化食物按需因龄并依胃肠道病史调整。

一、热量与蛋白质的补充

放疗会消耗患者较多能量，需保证充足热量摄入，一般每日每千克体重可摄入30~35千卡热量。同时要补充优质蛋白质，像瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆类及豆制品等都是良好来源，有助于维持身体组织修复等功能。例如，每100克鸡胸肉约含20克左右蛋白质，能为放疗患者提供优质蛋白补充。不同年龄患者对热量和蛋白质需求有差异，儿童处于生长发育阶段，可能需要在医生指导下适当增加蛋白质比例；老年人代谢相对缓慢，热量摄入需根据身体活动量等调整。

二、维生素的补充

维生素A：具有维护上皮组织健康等作用，动物肝脏、胡萝卜、菠菜等是维生素A的良好食物来源。放疗可能导致患者黏膜受损，维生素A有助于黏膜修复，不同年龄段人群对维生素A需求不同，儿童每日推荐摄入量相对固定，老年人要注意避免过量摄入。

维生素C：有抗氧化等功效，能增强机体免疫力，柑橘类水果、猕猴桃、草莓、青椒等富含维生素C。放疗患者补充维生素C可帮助减轻放疗引起的一些不良反应，不同生活方式人群如长期静坐者可能更依赖食物补充维生素C，而经常户外劳动者可能通过自身合成等有一定差异，但总体都可从这些食物中获取。

B族维生素：参与身体多种代谢过程，全麦制品、糙米、豆类、瘦肉、奶类等含有丰富B族维生素。放疗可能影响患者的消化代谢功能，B族维生素有助于维持正常的消化和神经系统功能，不同病史患者如患有胃肠道疾病者，可能更需要注意B族维生素的补充以改善胃肠功能。

三、水分的补充

放疗期间要保证充足水分摄入，每日饮水1500~2000毫升左右，以维持身体正常代谢，促进体内毒素排出。可以选择白开水、淡茶水等，避免过多饮用含糖饮料等。对于儿童患者，要注意定时提醒饮水，防止脱水；老年人可能因口渴感减退等原因需主动多饮水，同时要根据其心脏、肾脏等病史情况适当调整饮水量，如有心功能不全等病史者需遵循医生指导控制饮水量。

四、易消化食物的选择

放疗可能引起患者胃肠道反应，如恶心、呕吐、食欲不振等，所以要选择易消化的食物，如米粥、面条、软米饭、豆腐等。这些食物易于消化吸收，能减轻胃肠道负担。不同年龄患者消化功能不同，儿童消化系统发育不完善，更需选择软烂易消化食物；老年人消化功能逐渐衰退，也应多吃易消化食物。有胃肠道基础疾病的患者，如患有胃溃疡等病史者，要避免食用刺激性食物，选择更温和易消化的食物种类。