经常喝牛奶有什么坏处

体内乳糖酶缺乏人群常喝牛奶会因乳糖发酵引发腹胀腹泻等胃肠道不适，部分人群对牛奶蛋白过敏会触发免疫反应，轻者皮肤症状重者呼吸道或休克，钙代谢异常或有肾脏疾病者大量喝牛奶会增加高钙血症风险，全脂牛奶含饱和脂肪过多常饮会影响血脂代谢增加心血管疾病发生几率尤其对有相关风险因素人群加重负担。

一、乳糖不耐受相关不适

对于体内乳糖酶缺乏的人群，经常喝牛奶易引发胃肠道不适。牛奶中的乳糖需乳糖酶分解才能被吸收，乳糖不耐受者因乳糖酶不足，摄入牛奶后乳糖在肠道内被细菌发酵，产生气体，导致腹胀，还会使肠道渗透压改变，出现腹泻症状，影响营养吸收及日常生活质量。

二、牛奶过敏引发的健康问题

部分人群对牛奶中的蛋白质过敏，经常饮用牛奶可触发免疫反应。轻者出现皮肤症状，如皮肤瘙痒、皮疹等；重者可导致呼吸道症状，像咳嗽、喘息，严重时可能引发过敏性休克，危及生命。这是由于免疫系统将牛奶蛋白识别为外来过敏原，启动一系列免疫应答导致相关表现。

三、高钙血症风险增加

对于存在钙代谢异常或患有肾脏疾病等病史的人群，经常大量喝牛奶会增加高钙血症风险。牛奶含钙量较高，正常情况下人体可通过自身代谢调节钙平衡，但肾功能不全者肾脏排泄钙的能力下降，过多摄入牛奶会使血钙水平异常升高，干扰体内钙磷代谢平衡，对骨骼、肾脏等器官功能产生不良影响。

四、饱和脂肪摄入过多相关风险

全脂牛奶含有一定量饱和脂肪，经常大量饮用会使饱和脂肪摄入过多。长期高饱和脂肪饮食会影响血脂代谢，导致血液中低密度脂蛋白胆固醇升高，进而增加动脉粥样硬化等心血管疾病的发生几率，尤其对本身有心血管疾病风险因素（如高血压、高血脂家族史等）的人群，会进一步加重心血管系统负担。