哪些疾病患者不能食用羊肉

痛风患者因羊肉嘌呤高摄入后会使血尿酸升高诱发急性发作需避免食用，湿热体质者因羊肉温热会加重体内湿热内蕴不宜食用，肝炎患者因羊肉难消化会增加肝脏代谢负担应谨慎食用，过敏性疾病患者因可能对羊肉过敏禁止食用，发热患者因羊肉温热会助热生痰一般不宜食用。

一、痛风患者

痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸水平升高引起的疾病。羊肉属于高嘌呤食物，每100克羊肉中嘌呤含量较高，摄入后会使体内血尿酸水平迅速升高，从而诱发痛风急性发作，加重关节疼痛、红肿等症状，因此痛风患者应避免食用羊肉。

二、湿热体质者

羊肉性温热，具有温补作用。对于湿热体质者而言，其体内本就有较盛的湿热之邪，食用羊肉后可能进一步加重体内湿热内蕴的状态，出现口苦、口干、尿黄、舌苔黄腻、大便黏腻不爽等湿热症状，所以湿热体质者不宜食用羊肉。

三、肝炎患者

肝脏是人体重要的代谢器官，肝炎患者的肝脏功能本身存在不同程度的损伤，消化和代谢能力减弱。羊肉富含蛋白质等营养成分，但相对较难消化，食用后会增加肝脏的代谢负担，不利于病情的恢复，故肝炎患者应谨慎食用羊肉。

四、过敏性疾病患者

部分人群可能对羊肉中的某些蛋白质等成分过敏，食用后会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红斑、皮疹，甚至出现呼吸困难等严重过敏症状，因此明确对羊肉过敏的过敏性疾病患者禁止食用羊肉。

五、发热患者

发热时人体处于正邪相争的状态，机体多呈现内热或湿热等情况，而羊肉性温热，食用后可能会助热生痰，加重发热症状，不利于病情的恢复，所以发热患者一般不宜食用羊肉。