三种人不宜吃桃胶

胃肠功能欠佳者食用桃胶易加重胃肠负担引发腹胀、腹痛、腹泻等不适，过敏体质人群食用桃胶有过敏风险，可致皮肤瘙痒、红肿、皮疹，严重时致呼吸困难，糖尿病患者因桃胶含碳水化合物食用后会转化为葡萄糖影响血糖波动不宜食用

一、胃肠功能欠佳者

胃肠功能欠佳的人群，像部分老年人因年龄增长胃肠蠕动功能减退，儿童的消化系统尚不完善，桃胶含较多大分子多糖物质，不易被胃肠消化吸收，食用后易加重胃肠负担，引发腹胀、腹痛、腹泻等不适。例如老年人胃肠消化能力变弱，无法高效分解桃胶中的大分子成分，就可能出现消化不良情况；儿童消化系统未成熟，对桃胶的消化能力有限，食用后也易导致胃肠不适。

二、过敏体质人群

过敏体质者食用桃胶有过敏风险。桃胶里的某些成分可作为过敏原，触发过敏反应，表现为皮肤瘙痒、红肿、皮疹，严重时可致呼吸困难。由于过敏体质者免疫系统对外界物质敏感，接触桃胶致敏成分易引发过敏，所以这类人群需谨慎食用桃胶以避免过敏反应发生。

三、糖尿病患者

糖尿病患者需严格控糖，桃胶含一定量碳水化合物，食用后会转化为葡萄糖，影响血糖波动。糖尿病患者食用后可能使血糖升高，不利于血糖控制。因为糖尿病患者血糖调节机制异常，摄入含碳水化合物食物难像正常人般有效调节血糖，所以糖尿病患者不宜食用桃胶来防止血糖大幅波动。