羊肉的作用有哪些

羊肉具有多种功效，能益气、助元阳、益精血，可改善腰疼肾虚、产后腹痛虚弱等状况，能促进哺乳期妇女乳汁分泌，非常适合刚生产完的妇女和体质虚弱的人食用。

一、羊肉营养丰富：其中的蛋白质较多，脂肪含量较少，还富含丰富的维生素以及人体所需矿物质，这些对于身体功能恢复十分有益，而且能够加快产妇伤口愈合。

二、羊肉有特殊功效：既能益气补虚，又能促进血液循环，对于产后虚冷、乳汁分泌少的产妇很合适。

三、羊肉的其他特点：羊肉是性温食物，可御风寒，对风寒咳嗽有一定疗效，尤其适合冬天食用。

除了羊肉，羊杂汤也能起到补气补血的作用，羊杂的主要成分包含蛋白质、脂肪、维生素等，体质虚弱的人适当食用有利于身体恢复。

需要注意的是，羊肉和羊杂都属于滋补类食物，性温，对体虚、气血不足的人身体有益处，但食用过量容易导致上火现象。同时，羊肉对胃肠消化负担较重，胃肠功能不好的人建议少吃。

羊肉和羊杂汤有着诸多益处，但食用时要注意适量，并且要根据自身身体状况合理选择，尤其是胃肠功能不佳者更应谨慎。