养肺清肺最好的食物

银耳含多种氨基酸等能减轻肺部炎症反应一般人群可食慢性呼吸系统疾病稳定期可适当食用但要注意烹饪方式；百合含秋水仙碱等有润肺止咳作用一般人群适宜儿童可做清淡辅食老年人可在医生指导下合理食用；雪梨富含水分维生素等有清热润肺等功效一般人群可食儿童注意避免呛咳糖尿病患者控制摄入量；山药含淀粉酶等有补肺益气作用一般人群可食胃肠道疾病伴肺部不适者注意烹饪得易于消化；白萝卜含芥子油等有清热生津等功效一般人群可食儿童避免生食过多消化道溃疡患者适量食用。

一、银耳

银耳具有滋阴润肺等功效。从营养成分来看，它含有多种氨基酸、膳食纤维等。研究表明，银耳中的有效成分能够在一定程度上减轻肺部的炎症反应，对于维持肺部正常的生理功能有积极作用。一般人群均可食用银耳来辅助养肺清肺，对于有慢性呼吸系统疾病的患者，在病情稳定期也可适当食用银耳，但食用时要注意烹饪方式，避免过于油腻辛辣的做法。

二、百合

百合是常见的养肺清肺食物。百合中含有丰富的秋水仙碱等成分。它具有润肺止咳的作用，能够缓解肺部燥热等情况。临床研究发现，百合对于因肺燥引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的改善作用。一般人群食用百合养肺清肺较为适宜，对于儿童来说，可将百合制作成清淡的辅食来食用，但要注意适量，避免过量食用引起不适；对于老年人，若有肺部相关不适，可在医生指导下合理食用百合来辅助调养。

三、雪梨

雪梨富含水分、维生素等。其具有清热润肺、生津止渴的功效。雪梨中的水分可以湿润呼吸道，维生素等营养成分有助于维持肺部细胞的正常代谢。例如，雪梨煮水喝对于缓解肺热咳嗽等有一定帮助。一般人群食用雪梨养肺清肺，儿童可适量食用雪梨制作的果汁等，但要注意避免呛咳；对于糖尿病患者，要控制雪梨的摄入量，因为雪梨含糖量相对较高。

四、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质。它有补肺益气的作用，能够增强肺部的防御功能。山药可以健脾益肺，对于肺气不足等情况有一定的调理作用。一般人群食用山药来养肺清肺，对于患有胃肠道疾病同时伴有肺部不适的患者，食用山药时要注意烹饪得易于消化，因为山药本身质地较为细腻，适合胃肠道功能较弱的人群辅助养肺。

五、白萝卜

白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维等。它具有清热生津、凉血止血、化痰止咳等功效。白萝卜对于肺部的痰热等情况有一定的缓解作用，例如可以缓解咳嗽伴有痰多色黄等症状。一般人群食用白萝卜养肺清肺，儿童食用时要注意避免生食过多引起胃肠道不适，可烹饪成萝卜汤等食用；对于有消化道溃疡的患者，食用白萝卜要适量，避免刺激胃肠道。