发烧不能吃什么东西

发烧时应避免食用辛辣刺激性食物、油腻食物、高糖食物、不易消化的蛋白质食物以及咖啡、浓茶等刺激性饮品，因为这些食物或饮品可能会加重发烧症状、增加肠胃负担、影响身体代谢、不利于身体康复等，尤其对儿童、患有基础胃肠道疾病或糖尿病等特殊人群影响更大。

一、辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、芥末等，这类食物可能会加重身体的燥热感，使发烧症状进一步加重。例如，辣椒中的辣椒素会刺激人体的神经末梢，导致血管扩张，可能会让体温有上升趋势，还可能引起胃肠道不适，发烧时胃肠功能本就相对较弱，食用后更容易出现腹痛、腹泻等症状。对于儿童发烧患者，由于其胃肠道等器官更为娇嫩，更应避免食用辛辣刺激性食物，以免对身体造成不良影响。

二、油腻食物

油炸食品、肥肉等油腻食物不易消化，发烧时人体的消化功能降低，食用油腻食物会增加肠胃负担。比如炸鸡、油条等，这些食物在消化过程中需要消耗更多的能量，而发烧时身体本就处于高代谢状态，此时食用油腻食物可能会导致消化不良，出现腹胀、恶心等不适症状。对于患有基础胃肠道疾病的发烧患者，如胃溃疡患者，食用油腻食物可能会诱发或加重病情。

三、高糖食物

糖果、巧克力等高糖食物，进入人体后会使血糖迅速升高，机体为了调节血糖会消耗大量水分和能量，可能会影响身体的正常代谢。而且高糖环境有利于细菌等微生物的滋生，不利于身体的康复。例如，过多食用糖果可能会导致口腔内细菌繁殖增加，增加口腔感染的风险。对于糖尿病患者发烧时，更要严格控制高糖食物的摄入，因为高血糖可能会加重病情，甚至引发其他并发症。

四、不易消化的蛋白质食物

如过量的肉类（牛肉、羊肉等）、蛋类等。发烧时胃肠蠕动减慢，大量食用不易消化的蛋白质食物，会在胃肠道内堆积，引起蛋白质消化不良，产生的代谢废物可能会加重身体的负担。以鸡蛋为例，发烧时过量食用鸡蛋，其中的蛋白质分解产生的氨基酸等物质可能不能被及时代谢，从而影响身体的恢复。对于幼儿发烧患者，由于其消化功能尚未完全发育成熟，更要注意控制这类食物的摄入量。

五、咖啡、浓茶等刺激性饮品

咖啡中的咖啡因和浓茶中的茶碱等成分具有兴奋神经的作用，可能会使患者的心跳加快、血压升高，不利于休息，而发烧时身体需要充足的休息来恢复，所以应避免饮用。例如，饮用咖啡后可能会导致患者难以入睡，影响身体的自我修复过程。对于有心血管疾病的发烧患者，饮用咖啡或浓茶可能会加重心脏负担，引发不良后果。