孕妇在孕期应该补充的营养素有哪些

孕妇需增加蛋白质摄入可通过肉类蛋类奶类豆类等，应选全谷物薯类等复杂碳水避免过多精制糖，适量摄入含必需脂肪酸的深海鱼坚果，从动物肝脏橙色蔬菜获维生素A，从柑橘类水果猕猴桃获维生素C，通过适度日晒深海鱼蛋黄获维生素D必要时遵医嘱补，牛奶是钙优质来源，瘦肉动物肝脏绿叶蔬菜补铁，海产品坚果肉类补锌，妊娠糖尿病者控碳水种类量，有特殊病史者遵医嘱调，高龄孕妇精准规划营养素。

一、蛋白质：是胎儿生长发育的重要物质基础，孕妇每日需适当增加蛋白质摄入，可通过肉类（如每100克鸡胸肉约含20克蛋白质）、蛋类、奶类、豆类等食物获取，为孕妇和胎儿提供必要的氨基酸来源。二、碳水化合物：为能量主要来源，应选择全谷物（如燕麦富含膳食纤维和碳水化合物，能稳定血糖水平）、薯类等复杂碳水化合物，避免过多精制糖，满足孕期能量需求。三、脂肪：包含必需脂肪酸，深海鱼类富含DHA，对胎儿大脑和视网膜发育至关重要，孕妇每周可摄入2-3次深海鱼，每日适量摄入坚果可补充健康脂肪。四、维生素：1.维生素A：有助于胎儿生长发育，动物肝脏、橙色蔬菜（如胡萝卜）为良好来源，孕妇每日需适量摄入但不宜过量；2.维生素C：增强免疫力，柑橘类水果、猕猴桃等富含维生素C，每日建议摄入量约100毫克；3.维生素D：促进钙吸收，孕妇可通过适度日晒（每天10-15分钟）及食用深海鱼、蛋黄等获取，必要时可在医生指导下补充维生素D制剂。五、矿物质：1.钙：是胎儿骨骼发育关键，牛奶为钙优质来源，孕妇每日需摄入约1000毫克钙，可选择低脂或脱脂牛奶；2.铁：预防孕妇贫血，瘦肉、动物肝脏、绿叶蔬菜富含铁，孕中期每日铁摄入量约27毫克，可通过饮食或铁剂补充，需注意铁剂与其他营养素相互作用；3.锌：参与胎儿生长发育，海产品、坚果、肉类含锌丰富，孕妇每日需摄入约23毫克锌。特殊人群提示：孕妇需依自身健康状况调整营养素摄入，若有妊娠糖尿病应控制碳水化合物摄入种类和量，选低升糖指数食物；有肾脏疾病等特殊病史者需在医生指导下调整蛋白质等营养素摄入；高龄孕妇需精准规划营养素补充，保障胎儿发育同时避免过量风险。