产妇分娩后吃什么好

产妇饮食需注重多类营养，包括优质蛋白质类的鸡肉、鱼肉等，富含铁的猪肝、牛肉等，富含钙的牛奶、豆腐等，蔬菜水果类的西兰花、苹果等低糖水果，还有利于乳汁分泌的猪蹄汤、鲫鱼豆腐汤等。

一、优质蛋白质类食物

蛋白质是产妇身体恢复和乳汁分泌的重要营养物质。瘦肉是不错的选择，如鸡肉，每100克鸡肉约含20克左右的蛋白质，且容易被人体吸收，能为产妇提供能量，促进身体修复；鱼肉也是很好的蛋白质来源，像鲫鱼，富含优质蛋白质，还含有多种不饱和脂肪酸，对产妇身体恢复和婴儿大脑发育有益，可炖汤食用，易于消化吸收。

二、富含铁的食物

产妇分娩后易贫血，需补充富含铁的食物。动物肝脏是良好的铁源，例如猪肝，每100克猪肝含铁量约22.6毫克，能有效预防缺铁性贫血；红色肉类如牛肉，每100克牛肉含铁约2.8毫克，同时富含蛋白质等营养成分，有助于产妇恢复体力。

三、富含钙的食物

钙对于产妇身体恢复和乳汁中钙的供给至关重要。牛奶是钙的优质来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙，且钙磷比例合适，利于吸收；豆制品也是不错的选择，如豆腐，每100克豆腐约含164毫克钙，可做成各种美味菜肴供产妇食用。

四、蔬菜水果类

蔬菜中，西兰花富含维生素C、维生素K和膳食纤维等，每100克西兰花含维生素C约51毫克，维生素K约721微克，能增强产妇免疫力，促进肠道蠕动；水果方面，苹果富含多种维生素和膳食纤维，酸甜可口，易于消化，每天可食用1-2个。对于有妊娠糖尿病的产妇，需选择低糖水果，如草莓等，控制糖分摄入同时补充营养。

五、汤水类

月子汤如猪蹄汤，猪蹄富含蛋白质、脂肪等，经过炖煮后，汤中含有丰富的胶原蛋白等营养成分，有助于乳汁分泌，但要注意避免过于油腻，可撇去表面浮油后给产妇饮用；鲫鱼豆腐汤也是经典的月子汤，鲫鱼和豆腐搭配，不仅提供优质蛋白质，还能补充多种微量元素，促进乳汁分泌，一般建议产后1-2天开始适量饮用，以促进身体恢复和乳汁分泌。