煲什么汤可以补气血

红枣桂圆枸杞汤含红枣桂圆枸杞有补益作用对女性气血不足适宜但糖尿病患者需谨慎；当归黄芪乌鸡汤由当归黄芪乌鸡组成适合气血两虚人群产后女性但感冒发热者不宜高血压患者需注意黄芪用量；党参红枣瘦肉汤有党参红枣瘦肉适合脾胃虚弱兼气血不足人群儿童饮用需注意食材量避免消化不良。

一、红枣桂圆枸杞汤

1.食材组成及功效：红枣富含铁元素，每100克红枣中含铁量约2.3毫克，铁是合成血红蛋白的重要原料；桂圆能补益心脾，含有多种营养成分；枸杞含有枸杞多糖等成分，有一定的滋补作用。将红枣、桂圆、枸杞适量放入锅中，加水炖煮。一般来说，每日饮用1-2次，每次一碗。对于女性气血不足的人群较为适宜，能在一定程度上改善面色萎黄、乏力等气血不足的症状。但糖尿病患者需谨慎饮用，因为红枣和桂圆含糖量相对较高，可能会引起血糖波动。

二、当归黄芪乌鸡汤

1.食材组成及功效：当归具有补血活血的功效，黄芪能补气升阳。乌鸡肉本身营养丰富。取当归10克左右、黄芪15-30克、乌鸡半只。先将乌鸡处理干净，与当归、黄芪一起放入锅中，加适量水炖煮。一般炖煮1-2小时。此汤适合气血两虚的人群，对于产后气血虚弱的女性有较好的补益作用。但对于有感冒发热症状的人群不宜饮用，因为黄芪有补气敛邪的作用，可能会加重感冒症状。高血压患者若要饮用，需注意黄芪的用量，避免血压升高。

三、党参红枣瘦肉汤

1.食材组成及功效：党参有健脾益肺、养血生津的作用，红枣如前所述富含铁。取党参15克左右、红枣5-10颗、瘦肉100-150克。将瘦肉切块，与党参、红枣一起炖煮。一般炖煮30-60分钟即可。对于一些脾胃虚弱兼气血不足的人群较为合适，能改善脾胃虚弱导致的食欲不振、气血不足引起的乏力等情况。儿童饮用时需注意食材的量，避免过量，因为儿童脾胃功能相对较弱，过量可能会引起消化不良。