病情描述:喉咙疼喝什么汤
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
金银花菊花茶含绿原酸等具抗炎抑菌作用、菊花含黄酮可缓解喉部不适,取其冲泡或煮水适用于风热感冒引发的喉咙疼;雪梨炖冰糖中雪梨含成分助减轻喉部不适、冰糖补中益气,去皮去核切块加适量冰糖炖煮约半小时喝汤吃梨对阴虚肺燥导致的喉咙干痛有改善且儿童需注意去核及冰糖量;百合莲子汤里百合能润肺止咳、莲子可养心安神,取两者加水炖煮熟后喝汤适合肺肾阴虚引起的喉咙疼,老年人食用要注意汤品温度不宜过烫且莲子要煮烂,孕妇用金银花菊花茶需谨慎可优先选该汤但需适度。
一、金银花菊花茶
金银花具有清热解毒、疏散风热的功效,现代药理学研究表明,金银花中的绿原酸等成分具有抗炎抑菌作用,能帮助减轻喉咙部位的炎症反应。菊花可疏散风热、平肝明目,其含有的黄酮类等成分对缓解喉部不适有一定帮助。制作时取金银花10克、菊花10克,用开水冲泡后代茶饮用,也可加水煮几分钟后喝汤,适用于风热感冒引发的喉咙疼情况。
二、雪梨炖冰糖
雪梨具备清热生津、润肺止咳的功效,其中含有的苹果酸、柠檬酸等成分有助于减轻喉部不适。冰糖能补中益气。制作时将雪梨去皮去核切成块,加入适量冰糖,炖煮30分钟左右,喝汤吃梨,对阴虚肺燥导致的喉咙干痛有改善作用,儿童食用时需注意去核,避免果核呛入,且冰糖量不宜过多,防止过甜刺激喉咙。
三、百合莲子汤
百合能润肺止咳、清心安神,其含有的生物碱等成分有一定镇咳抗炎作用;莲子可养心安神、益肾涩精。制作时取百合15克、莲子15克加水炖煮,熟后喝汤,适合肺肾阴虚引起的喉咙疼。老年人食用时要注意汤品温度不宜过烫,避免加重喉部刺激,且百合莲子汤中的莲子要煮烂,便于消化;孕妇食用时金银花菊花茶需谨慎,体质偏寒的孕妇可能不适合此汤,可优先选择该汤品,但也需根据自身身体状况适度食用。