哪三种人不宜吃桑葚干

脾胃虚寒者不宜吃性质偏寒的桑葚干，会加重寒邪致脾胃受损；糖尿病患者不宜吃含一定糖分的桑葚干，会使血糖升高不利控制；对桑葚过敏者绝对不能吃桑葚干，会引发过敏反应甚至危及生命。

糖尿病患者

糖尿病患者一般不宜吃桑葚干，桑葚干中含有一定量的糖分，食用后会使血糖升高，不利于血糖的控制。桑葚干中的糖分主要是葡萄糖、果糖等单糖和双糖，人体摄入后吸收较快，会引起血糖的波动。有相关研究表明，糖尿病患者食用一定量的桑葚干后，血糖会在短时间内明显上升，对于病情控制不佳的糖尿病患者来说，可能会导致病情加重，增加糖尿病并发症发生的风险。

对桑葚过敏者

对桑葚过敏的人绝对不宜吃桑葚干，食用后可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等。过敏反应是由于人体免疫系统对桑葚中的某些成分产生过度免疫应答所致。一旦发生过敏，轻者会出现皮肤的不适症状，影响生活质量；重者可能会出现呼吸道痉挛等严重情况，危及生命健康。所以，明确对桑葚过敏的人群必须严格避免食用桑葚干。