病情描述:放疗后吃什么好
副主任医师 山东省立医院
放疗患者饮食需注意多方面,应摄入富含蛋白质的食物以助组织修复和维持功能,像瘦肉等;要吃富含维生素的食物,如含抗氧化维生素C的柑橘类水果、含维生素B族的全麦面包等;选择清淡易消化的食物,如小米粥,减轻胃肠道反应;还可吃水分充足的食物,如西瓜等,但不同年龄段患者需根据自身情况合理调整,如儿童、老年患者有不同注意事项。
一、富含蛋白质的食物
蛋白质有助于放疗后身体组织的修复和维持机体正常功能。例如瘦肉,像鸡肉、牛肉等,其中富含优质蛋白质。研究表明,放疗患者摄入充足的蛋白质可维持机体氮平衡,增强免疫力。一般来说,放疗患者每天每公斤体重可摄入1.2-1.5克蛋白质,可根据自身情况合理安排瘦肉的摄入量。对于儿童患者,由于其生长发育的特殊需求,更要保证优质蛋白质的摄入,但要注意烹饪方式,避免过于油腻,以免加重消化负担;老年患者则需考虑消化功能,可选择炖煮等易于消化的烹饪方法。
二、富含维生素的食物
1.维生素C:具有抗氧化作用,能增强机体抵抗力。柑橘类水果如橙子、柚子等富含维生素C,每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。放疗患者适当摄入维生素C可促进身体恢复。不同年龄段对维生素C的需求略有差异,一般成年人每天维生素C的摄入量建议为100毫克左右,儿童和老年人可根据具体情况调整,但要注意不要过量。
2.维生素B族:对维持神经系统功能和促进新陈代谢有益。全麦面包、糙米等粗粮中含有丰富的维生素B族。例如全麦面包,每100克中含有一定量的B族维生素,能帮助放疗后患者改善精神状态,促进身体的能量代谢。对于生活方式不健康、有酗酒等情况的患者,更应注重补充维生素B族,因为这些不良生活方式可能导致维生素B族缺乏。
三、清淡易消化的食物
放疗可能会引起患者胃肠道反应,如恶心、呕吐、食欲减退等,所以选择清淡易消化的食物很重要。小米粥就是不错的选择,小米粥易于消化吸收,还能起到养胃的作用。对于患有胃肠道基础疾病的患者,如胃溃疡患者,更要避免食用刺激性食物,以小米粥等清淡易消化食物为主。同时,要注意食物的温度适中,过冷或过热的食物都可能刺激胃肠道,加重不适。
四、水分充足的食物
放疗患者应保证充足的水分摄入,一些富含水分的食物也可适当多吃,如西瓜、黄瓜等。西瓜不仅水分含量高,还含有多种营养物质,每100克西瓜中水分含量可达90%以上。对于儿童患者,要注意适量食用,避免因水分摄入过多影响正常饮食;老年患者若有泌尿系统疾病等情况,需根据自身肾功能等情况合理控制水分摄入,避免加重肾脏负担。