营养不良可能导致何种疾病并最终导致死亡

长期营养不良可致免疫功能降低易患感染性疾病如肺炎腹泻等致死，还会引发蛋白质-能量营养不良致多器官功能衰竭、维生素缺乏相关致命病，使基础疾病加重，儿童处于生长发育关键期营养不良影响更严重且感染后病情进展快，老年人消化吸收差易营养不良致感染风险增且基础疾病易恶化需注意饮食营养补充来降低致死风险。

一、感染性疾病相关死亡风险

长期营养不良会导致机体免疫功能显著降低，免疫球蛋白合成减少、T淋巴细胞功能受损等，使机体对病原体的抵御能力大幅下降，极易罹患肺炎、腹泻等感染性疾病。例如，儿童营养不良时，肺炎的发生率明显升高，且病情更易迁延不愈，严重的肺部感染可引发呼吸衰竭等，进而导致死亡；成年人长期营养不良也会增加胃肠道感染的易感性，严重腹泻可引起脱水、电解质紊乱，若未及时纠正则可能因多器官功能衰竭致死。

二、营养代谢相关疾病导致的死亡

（一）蛋白质-能量营养不良引发的多器官功能衰竭

严重的蛋白质-能量营养不良会使机体各器官功能逐渐衰退，肝脏合成蛋白能力下降，导致低蛋白血症，出现全身水肿等表现；心脏因营养物质供应不足，心肌收缩力减弱，可引发心力衰竭；肾脏也会因代谢紊乱等出现功能障碍，最终多器官功能衰竭而死亡。

（二）维生素缺乏相关致命疾病

1.维生素A缺乏：可引起角膜干燥、软化，若未得到及时治疗，角膜软化进一步发展可导致角膜溃疡、穿孔，最终失明，且严重的感染等并发症可危及生命；

2.维生素B缺乏：会引发韦尼克脑病，主要表现为眼肌麻痹、精神异常、共济失调等，病情严重时可致昏迷、呼吸循环衰竭而死亡。

三、基础疾病因营养不良加重导致的死亡

营养不良会使机体储备能力大幅降低，对于本身患有基础疾病（如心脏病、糖尿病等）的人群，在营养不良状态下，基础疾病更易急性加重。例如，心脏病患者营养不良时，心脏的供血、供氧进一步受限，易诱发急性心肌梗死、恶性心律失常等，最终因心功能衰竭等导致死亡；糖尿病患者营养不良会影响血糖的稳定控制，且易合并感染等并发症，病情难以控制，进而危及生命。

四、特殊人群的相关风险及注意事项

（一）儿童

儿童处于生长发育关键时期，营养不良对其影响更为严重。儿童营养不良后感染性疾病的发生率显著高于正常儿童，且感染后病情进展迅速，如小儿肺炎在营养不良儿童中易发展为重症肺炎，死亡率相对较高。同时，儿童长期营养不良还会影响其智力、体格的正常发育，而严重的营养不良状态可直接导致多器官功能衰竭死亡。因此，对于儿童应注重合理喂养，保证营养均衡，预防营养不良的发生。

（二）老年人

老年人本身消化吸收功能逐渐减退，且常伴有多种基础疾病，更容易发生营养不良。老年人营养不良后，感染的风险大幅增加，如肺部感染、尿路感染等，且感染后恢复困难。同时，老年人的基础疾病在营养不良状态下更易恶化，如心脑血管疾病患者营养不良时，发生急性事件的风险升高，最终因多器官功能衰竭等导致死亡。所以，老年人应注意均衡饮食，必要时可在医生指导下进行营养补充，以维持机体营养状况，降低相关疾病致死风险。