含维生素e最多的食物排行榜

坚果类的榛子含维生素E等营养成分一般人群可适量食用但高血脂人群需控量儿童要防呛噎甜杏仁含维E等营养健康人群可吃糖尿病患者需遵医嘱孕妇可适当吃植物油类的小麦胚芽油维E含量高一般人群可合理食用但肝功能异常者需谨慎减肥人群要控量葵花籽油含维E等营养正常人群可吃高血压者需控量老年人要选可靠的并均衡营养蔬菜水果类的菠菜含维E等营养一般人群可吃贫血者有益但需焯水去草酸儿童要注意烹饪方式西兰花含维E等营养健康人群可吃免疫力低者有益孕妇要洗净。

一、坚果类

1.榛子：每100克榛子中维生素E含量约为36.43毫克。榛子富含维生素E，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质等营养成分。对于一般人群来说，适量食用榛子可以补充维生素E，有助于维持细胞膜的完整性等生理功能。但对于高血脂人群，由于榛子脂肪含量较高，应控制摄入量，避免加重血脂异常；儿童食用时需注意避免呛噎，因为其颗粒相对较大。

2.杏仁：甜杏仁中维生素E含量较为丰富，每100克甜杏仁中维生素E含量约为26.28毫克。杏仁含有蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养成分。健康人群适量食用杏仁能补充维生素E，而对于糖尿病患者，由于杏仁中的脂肪和碳水化合物含量需关注，应在医生或营养师指导下食用；孕妇可以适当食用杏仁来补充营养，但要注意选择无添加的天然杏仁，且不宜过量，因为过量可能会对身体产生不良影响。

二、植物油类

1.小麦胚芽油：小麦胚芽油是维生素E的良好来源，每100克小麦胚芽油中维生素E含量可高达134.78毫克左右。小麦胚芽油中的维生素E以天然形式存在，吸收利用率较高。一般人群可通过合理食用小麦胚芽油来补充维生素E，但对于肝功能异常人群，由于油脂的代谢需要肝脏参与，需谨慎食用；减肥人群如果将其作为补充维生素E的来源，要注意控制整体油脂的摄入量，因为其热量较高。

2.葵花籽油：每100克葵花籽油中维生素E含量约为49.12毫克。葵花籽油含有不饱和脂肪酸等营养成分。正常人群食用葵花籽油补充维生素E是不错的选择，但对于高血压患者，要注意控制葵花籽油的摄入量，因为其中的脂肪摄入过多可能会影响血压控制；老年人食用时要注意选择质量可靠的葵花籽油，并且搭配其他食物均衡营养，因为老年人的消化和代谢功能相对较弱。

三、蔬菜水果类

1.菠菜：每100克菠菜中维生素E含量约为1.74毫克。菠菜还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、矿物质等。一般人群食用菠菜可以补充维生素E及其他多种营养素，对于贫血人群，菠菜中的铁等营养成分有助于改善贫血状况，但菠菜中草酸含量较高，食用前最好焯水，减少草酸摄入；儿童食用菠菜时，要注意烹饪方式，确保安全易消化。

2.西兰花：每100克西兰花中维生素E含量约为0.91毫克。西兰花富含维生素C、膳食纤维等营养成分。健康人群常吃西兰花对身体有益，对于免疫力较低人群，西兰花中的营养成分有助于增强免疫力；孕妇食用西兰花可以为自身和胎儿补充营养，但要注意清洗干净，避免农药残留。