月经期间适合喝什么杂粮粥

四种适合月经期间食用的粥品，分别介绍了红豆薏米粥（红豆补铁、薏米利水，按比例浸泡炖煮，脾胃虚寒者调整薏米）、红枣桂圆粥（红枣维C助铁吸收、桂圆补益心脾，糖尿病患者慎食）、小米南瓜粥（小米B族维生素调节神经、南瓜膳食纤维防便秘，胃肠弱者适用）、黑豆核桃粥（黑豆调节雌激素、核桃供能，坚果过敏者忌用，经期适量食用）。

一、红豆薏米粥

1.成分及功效：红豆富含铁元素，能帮助补充月经期间流失的部分铁，预防缺铁性贫血；薏米具有利水消肿的作用，可缓解月经期间可能出现的水肿情况。从科学研究来看，红豆中的铁元素对于红细胞的合成至关重要，薏米的利水功效经过现代医学对其成分的分析，其含有的某些活性成分能够调节机体的水盐代谢。

2.制作方法：将红豆和薏米按1：1的比例洗净后浸泡数小时，然后一同放入锅中加水炖煮至软烂即可。对于不同年龄性别人群，一般人群均可食用，但对于本身有脾胃虚寒情况的人，薏米性微寒，可适当减少薏米的用量或延长炖煮时间，以减轻对脾胃的刺激。

二、红枣桂圆粥

1.成分及功效：红枣含有丰富的维生素C等营养成分，维生素C有助于铁的吸收，能进一步辅助改善月经期间的贫血状况；桂圆有补益心脾的作用，对于月经期间因失血可能导致的心悸、乏力等症状有一定的缓解作用。科学研究表明，红枣中的维生素C能够提高铁的吸收率，桂圆中的某些成分可以调节心血管系统功能，改善心脾气血不足的状态。

2.制作方法：把红枣去核、桂圆去皮后与大米一同煮粥，煮至食材熟透。女性在月经期间食用较为适宜，但对于糖尿病患者，由于红枣和桂圆含糖量相对较高，需谨慎食用，因为过多的糖分摄入可能会引起血糖波动。

三、小米南瓜粥

1.成分及功效：小米富含B族维生素，B族维生素对神经系统有调节作用，有助于缓解月经期间可能出现的情绪波动等情况；南瓜含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防月经期间因活动量减少而导致的便秘问题。从营养角度分析，小米中的B族维生素参与多种代谢过程，对维持神经系统的正常功能有重要意义，南瓜的膳食纤维可以增加粪便体积，促进肠道蠕动。

2.制作方法：小米洗净后与南瓜切块一同煮粥，煮至小米开花、南瓜软糯。一般人群均可食用，对于胃肠功能较弱的人，南瓜的软糯质地易于消化，小米也比较温和，适合这类人群在月经期间食用。

四、黑豆核桃粥

1.成分及功效：黑豆含有丰富的植物蛋白和大豆异黄酮等，大豆异黄酮具有类似雌激素的作用，对于因雌激素波动引起的月经不适等有一定的调节作用；核桃富含不饱和脂肪酸等营养成分，能为身体提供能量。科学研究发现，黑豆中的大豆异黄酮可以在一定程度上调节体内雌激素水平，核桃中的不饱和脂肪酸对大脑等器官的营养供应有益。

2.制作方法：黑豆提前浸泡后与核桃、大米一同煮粥。一般人群适用，但对于坚果过敏者则不宜食用，在月经期间坚果类食物要注意适量，避免因食用过多导致消化不良等问题。