来月经吃什么菜好

不同蔬菜富含不同营养，对不同人群有不同益处，富含铁的蔬菜如菠菜、苋菜可助经期女性补铁；富含维生素的西兰花、胡萝卜对增强免疫力等有益；富含膳食纤维的芹菜、南瓜能促进肠道蠕动等，患子宫肌瘤女性无特殊蔬菜禁忌，青春期女性经期可多吃补充营养，有胃肠道疾病女性烹饪蔬菜要软烂。

苋菜：苋菜的含铁量较高，每100克约含3.4毫克铁。苋菜有红苋菜和绿苋菜之分，红苋菜的营养相对更为丰富一些。苋菜可以用来做苋菜蛋花汤，先将苋菜洗净切段，锅中加水烧开，放入苋菜煮一会儿，再打入鸡蛋搅成蛋花，加盐、香油等调味。

富含维生素的蔬菜

西兰花：西兰花富含维生素C，每100克西兰花中维生素C含量约为51毫克。维生素C有助于增强机体免疫力，月经期间女性身体抵抗力会有所下降，食用西兰花可以补充维生素C，提高免疫力。西兰花的烹饪方式多样，如蒜蓉西兰花，将西兰花切成小朵，焯水后捞出，热油爆香蒜末，倒入西兰花翻炒，加少许盐、生抽等调味即可。

胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。每100克胡萝卜中胡萝卜素含量约为4130微克。维生素A对维持黏膜健康等有重要作用，月经期间适当食用胡萝卜对身体有益。胡萝卜可以炒着吃，如胡萝卜炒肉片，将胡萝卜切片，猪肉切片，热油后先炒肉片，再加入胡萝卜片一起翻炒，加盐、料酒等调味。

富含膳食纤维的蔬菜

芹菜：芹菜富含膳食纤维，每100克芹菜中膳食纤维含量约为1.2克。膳食纤维可以促进肠道蠕动，预防月经期间常见的便秘问题。芹菜可以凉拌，将芹菜洗净切段，用开水焯一下，加入蒜末、香油、盐、醋等调料拌匀即可；也可以炒着吃，如芹菜炒香干，芹菜切段，香干切片，热油后先炒香干，再放入芹菜一起翻炒，加盐调味。

南瓜：南瓜含有一定量的膳食纤维，每100克南瓜中膳食纤维含量约为1.9克。南瓜还富含多种矿物质和维生素，具有健脾和胃等功效，月经期间食用南瓜有助于维持身体的正常生理功能。南瓜可以做成南瓜粥，将南瓜去皮切块，与大米一起煮粥，煮至南瓜软烂即可，口感软糯香甜。

对于特殊人群，比如患有子宫肌瘤的女性，在选择蔬菜时没有特殊的禁忌，但要注意饮食均衡；处于青春期的女性，月经期间可以多吃上述蔬菜来满足身体营养需求；而对于有胃肠道疾病的女性，烹饪蔬菜时要尽量做得软烂一些，避免过于油腻或辛辣的烹饪方式，以免刺激胃肠道。