小孩子挑食吃什么长高

要促进儿童骨骼生长，需从多方面着手，包括保证优质蛋白质摄入，如选牛肉、鱼虾等制作合适食物；补充钙元素丰富食物，像牛奶、芝麻酱、海带虾皮等；摄入富含维生素D的深海鱼及含维生素A的动物肝脏等；均衡碳水化合物，选择全麦面包等全谷物；还要培养良好饮食习惯，规律进餐、控制零食，保证学龄儿童每天10-13小时睡眠、学龄前儿童11-13小时睡眠，营造安静舒适睡眠环境

一、保证优质蛋白质摄入

蛋白质是骨骼生长的重要物质基础，瘦肉（如牛肉、猪肉）、鱼虾类、鸡蛋、豆类及豆制品均为优质蛋白质来源。以牛肉为例，每100克牛肉含约20克蛋白质，其含有人体必需的多种氨基酸。可将牛肉制作成鲜嫩的肉末，搭配孩子喜爱的蔬菜做成肉饼；鱼虾可做成清蒸鱼、虾仁炒蛋等，降低烹饪的刺激性，提高孩子接受度。

二、补充钙元素丰富的食物

钙是骨骼发育的关键矿物质。牛奶是钙的良好来源，每100毫升牛奶约含104毫克钙且易吸收，可将牛奶制成孩子爱喝的酸奶；芝麻酱每100克含钙量达1057毫克，可拌入面条中；海带、虾皮等也富含钙，虾皮可碾碎后加入粥里。

三、摄入富含维生素的食物

维生素D：能促进钙的吸收，深海鱼类如三文鱼每100克含维生素D约375国际单位，可每周给孩子吃1-2次三文鱼；同时保证孩子每天有15-30分钟适当户外活动，利于自身合成维生素D，但要避免强烈阳光直射。

维生素A：对骨骼生长有作用，动物肝脏、橙色及深绿色蔬菜富含维生素A，如胡萝卜每100克含维生素A约4057微克视黄醇当量，可将胡萝卜做成胡萝卜泥搭配主食。

四、均衡碳水化合物摄入

碳水化合物是身体能量的主要来源，全麦面包、燕麦等全谷物比精制米面更健康，全麦面包每100克含碳水化合物约47克且含膳食纤维。可将全麦面包制作成三明治，增加孩子食欲。

五、培养良好饮食习惯与保证睡眠

饮食习惯：规律进餐，控制零食摄入，尤其是高糖、高脂肪零食。营造轻松进餐氛围，不强迫进食但也不纵容挑食，慢慢引导孩子尝试各类食物。

睡眠：生长激素在睡眠时分泌旺盛，学龄儿童每天需保证10-13小时睡眠，学龄前儿童保证11-13小时睡眠，帮助孩子养成固定作息，营造安静舒适睡眠环境。