大白菜的维生素C含量比柠檬高吗

大白菜每百克可食用部分维C含量约二十八毫克左右柠檬每百克约二十二毫克左右健康人群可依喜好搭配饮食注意均衡特殊疾病人群若有需限维C摄入的疾病应遵医嘱调整大白菜和柠檬食用量。

一、大白菜与柠檬的维生素C含量对比

1.大白菜的维生素C含量：每100克可食用的大白菜中，维生素C含量约为28毫克左右。其维生素C含量受品种、种植环境等因素影响，但总体处于一定范围。

2.柠檬的维生素C含量：每100克柠檬中维生素C含量约为22毫克左右。柠檬以富含维生素C被熟知，但相对大白菜而言含量稍低。

二、特殊人群注意事项

1.健康人群：正常食用大白菜和柠檬均可获取维生素C，日常饮食中可根据喜好搭配，但需注意饮食均衡，避免单一食物过量摄入带来的营养失衡问题。

2.特殊疾病人群：若患有需限制维生素C摄入的疾病（如某些泌尿系统结石相关疾病等），应在医生指导下调整大白菜和柠檬的食用量，因为过量摄入维生素C可能对这类疾病产生不利影响，需遵循专业医疗建议来把控摄入量。