病情描述:米长虫了还能吃吗
主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
米长虫了是否能吃要视情况而定。具体如下:
一、如果虫子不多,未形成米抱团结块或发霉现象,将虫子和杂质筛掉,确保淘洗干净后再烹饪,通常不会有食品安全问题,这种情况下是可以吃的。
1.筛除杂质很重要,能有效去除虫子等异物。
2.淘洗干净可进一步保障食用安全。
二、但要是长虫严重且有结块或霉变,通常就不建议继续食用了。
1.长虫严重时口感会很差。
2.还可能引发消化功能紊乱,导致恶心、腹痛、腹泻、呕吐等情况。
(1)这些不适症状可能会对身体造成不良影响。
(2)需及时就医处理。
如果已经食用了长虫严重的米但未出现不适症状,也不必过于担心。
总之,米长虫后的食用情况需根据具体状况判断,要谨慎对待,以保障自身健康。