脾虚吃什么东西调理比较好

不同食物对脾虚有不同调理作用，谷物类的大米、玉米有健脾和胃等功效；蔬菜类的南瓜、山药可补中益气等；水果类的苹果、桂圆有相应健脾等作用；肉类的鸡肉、鲫鱼能温中益气等；其他的红枣、茯苓也对脾虚有调理功效，不同人群食用需注意方式方法等。

一、谷物类

大米：性平，味甘，有健脾和胃的功效。《本草纲目》中提到“粳米，粥饭为世间第一补人之物”，日常可将大米煮成粥食用，尤其适合脾胃虚弱、消化不良的人群，对于儿童来说，煮得软烂的米粥易于消化吸收，能为身体提供能量且减轻脾胃负担。

玉米：味甘、性平，归脾、胃经，具有调中开胃等作用。玉米中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助脾虚者改善消化功能，可将玉米煮食或做成玉米糊食用，不同年龄段人群均可适当食用，如儿童可将玉米制成玉米汁等形式摄入。

二、蔬菜类

南瓜：性温，味甘，入脾、胃经，有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效。南瓜富含胡萝卜素、维生素等营养成分，能保护胃黏膜，促进溃疡愈合，无论是煮南瓜粥还是清炒南瓜，都适合脾虚者食用，对于老年脾虚者来说，南瓜质地柔软，更便于消化。

山药：性平，味甘，归脾、肺、肾经，有益气养阴、补脾肺肾等作用。山药含有淀粉酶等多种消化酶，能促进脾胃消化吸收功能，可将山药做成山药泥、山药粥等，儿童脾虚时可适当食用山药来调理，山药口感软糯，容易被儿童接受。

三、水果类

苹果：性平，味甘、微酸，归脾、肺经，有健脾益胃、生津润肺等功效。苹果中含有果胶等成分，能调节肠道菌群，对于脾虚引起的腹泻或便秘都有一定的调节作用，一般人群均可食用，儿童可在洗净后少量食用，或做成苹果泥。

桂圆：性温，味甘，入心、脾经，有补益心脾、养血安神等作用。桂圆适合心脾两虚、气血不足的脾虚者食用，但不宜过量，以免引起上火等不适，对于中老年脾虚伴有气血不足的人群较为适宜，儿童一般不建议过多食用桂圆。

四、肉类

鸡肉：性温，味甘，归脾、胃经，有温中益气、补精添髓等功效。鸡肉营养丰富，易于消化，是脾虚者较好的蛋白质来源，可采用炖鸡、清蒸鸡等方式烹饪，不同年龄段人群均可食用，儿童食用时注意将鸡肉做得软烂。

鲫鱼：性平，味甘，归脾、胃经，有健脾利湿、和中开胃等功效。鲫鱼含有丰富的蛋白质等营养成分，对脾胃虚弱、食欲不振等有调理作用，可炖汤饮用，如鲫鱼豆腐汤等，一般人群适用，儿童也可适量食用，但要注意去骨以防卡喉。

五、其他

红枣：性温，味甘，归脾、胃经，有补中益气、养血安神等功效。红枣能增强脾胃功能，可直接食用或煮粥、煲汤时加入，但食用量要适中，以免引起腹胀等不适，对于女性脾虚伴有气血不足的情况较为适用，儿童食用红枣需注意避免呛噎。

茯苓：性平，味甘、淡，归心、脾、肾经，有利水渗湿、健脾宁心等作用。茯苓常被用于食疗方中，如茯苓粥等，可健脾祛湿，一般人群均可食用，在制作药膳时可根据个人情况搭配使用，儿童如需使用茯苓调理脾虚，需在医生指导下进行。