孩子吃什么能长高

促进孩子长高需均衡摄入多种营养素，包括均衡蛋白质摄入（瘦肉、鱼类等富含蛋白质，牛奶含蛋白质和钙）、充足钙摄入（奶制品、深绿蔬菜等富含钙）、合理摄取维生素（维生素D助钙吸收，可晒太阳或从深海鱼等获，维生素A参与骨骼细胞分化，从胡萝卜等获），还有锌（牡蛎等含锌）、碳水化合物（谷物等是来源），不同年龄阶段孩子饮食有别，特殊病史孩子需个性化饮食调整，避免挑食偏食影响身高。

一、均衡的蛋白质摄入

蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分，对于孩子长高至关重要。富含蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。例如，每100克牛奶中约含3克蛋白质，牛奶是孩子获取蛋白质的良好来源，它还富含钙等有助于骨骼生长的营养素。研究表明，充足的蛋白质摄入能为身体生长发育提供物质基础，保障细胞的更新和组织的修复，从而促进身高的增长。

二、充足的钙摄入

钙是骨骼发育的关键营养素。富含钙的食物包括奶制品（如奶酪、酸奶等）、深绿色蔬菜（如菠菜、苋菜等）、坚果（如杏仁等）以及一些海鲜（如虾皮等）。以每100克虾皮为例，钙含量可达991毫克。孩子骨骼的生长需要大量的钙来构建和强化，充足的钙摄入有助于骨骼的正常生长和发育，使骨骼能够更好地支撑身体并向更高的高度发展。

三、维生素的合理摄取

1.维生素D：维生素D可以促进肠道对钙的吸收。人体可以通过晒太阳自身合成维生素D，也可以从食物中获取，像深海鱼类、动物肝脏、蛋黄等食物中含有一定量的维生素D。例如，每100克三文鱼中维生素D含量较为丰富。适当的阳光照射（每天10-15分钟，注意避免晒伤）能帮助孩子合成足够的维生素D，从而更好地促进钙的吸收利用，对骨骼生长起到积极作用。

2.维生素A：维生素A对骨骼生长也有一定影响，它参与了骨骼细胞的分化等过程。富含维生素A的食物有胡萝卜、芒果、动物肝脏等。合理摄入维生素A有助于维持正常的骨骼生长代谢。

四、其他营养素的重要性

1.锌：锌参与人体多种酶的合成，对孩子的生长发育，包括身高增长有重要作用。含锌较多的食物有牡蛎、瘦肉、坚果等。缺锌可能会影响孩子的生长激素分泌等，进而影响身高。

2.碳水化合物：碳水化合物是身体能量的主要来源，为孩子的日常活动和生长发育提供能量。常见的碳水化合物来源有谷物（如大米、小麦等）、薯类（如土豆、红薯等）。保证充足的碳水化合物摄入，能让孩子有足够的能量来支持生长发育相关的生理活动。

特殊人群提示

对于孩子来说，要根据不同年龄阶段合理安排饮食。婴儿期主要以奶类为主，随着年龄增长逐渐添加辅食；幼儿期和学龄期要注重食物的多样化，保证各种营养素的均衡摄入。同时，要注意避免孩子挑食、偏食，因为这可能会导致某些营养素缺乏，影响身高增长。另外，一些有特殊病史的孩子，如消化系统疾病等，可能会影响营养素的吸收，需要在医生的指导下进行个性化的饮食调整，确保孩子能够获取足够的促进长高的营养素。